芹菜有很好的降压功效,家里老人都有血压高的病,所以,有时会给老人准备这道菜。
用料
芹菜炒虾干的做法
虾干用热水泡半小时左右,便于入味。热锅热油放入葱姜炒香,再放入虾干,锅边烹料酒,放入芹菜炒一会,
放入盐,蚝油,味极鲜炒匀,炒一会,芹菜淡淡的香味出来,即可装盘。