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香菇鹅

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:1.5W
香菇鹅的做法步骤图,香菇鹅怎么做好吃

鹅肉醇香有嚼劲,香菇味美丝滑

用料  

1只
香菇 十几朵
适量
老抽 2勺
生抽 2勺
耗油 1勺

香菇鹅的做法  

  1. 鹅肉清洗干净用盐腌制一会儿

    香菇鹅的做法步骤图,香菇鹅怎么做好吃 第2张
  2. 香菇洗干净,用刀在上边划米字

    香菇鹅的做法步骤图,香菇鹅怎么做好吃 第3张
  3. 待油热,把鹅肉放进锅里翻炒,依次放入盐巴、耗油、生抽、老抽,然后倒水继续

    香菇鹅的做法步骤图,香菇鹅怎么做好吃 第4张
  4. 炖锅里边放入姜片和葱段

    香菇鹅的做法步骤图,香菇鹅怎么做好吃 第5张
  5. 把鹅肉放进紫砂锅进行焖煮

    香菇鹅的做法步骤图,香菇鹅怎么做好吃 第6张
  6. 因为是老鹅可能焖的比较久,看鹅肉的质地,出锅撒葱花,欧了。

    香菇鹅的做法步骤图,香菇鹅怎么做好吃 第7张