家常版猪肉丸子汤 特别适合老人 小孩食用
以下食物材料我是按照俩个人做的哦😀
用料
| 猪肉剁碎 | 500克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 生姜 | 适量 |
| 土豆淀粉 | 3个半小勺 |
| 花椒 | 适量 |
| 油麦菜 | 一颗比较大株的 |
| 香葱 | 1小把 |
| 盐 鸡精 酱油 | 适量 |
嫩滑可口的猪肉丸子汤的做法
猪肉放入碗内 打入鸡蛋 姜和大蒜切成沫 倒入少量酱油盐巴和土豆淀粉 用筷子按一个方向搅拌至均匀
油麦菜切段 清洗好放一旁备用 香葱根部斜切成一小段小段的 叶子部分切成葱花状 锅放入适量的水冷水锅 放入姜片 花椒 切好的香葱根部煮至烧开 用勺子把猪肉丸子挖出放入锅中 全部挖好之后放入油麦菜 盖锅盖焖上大火焖上一分多钟
最后锅中加入少量的盐 鸡精 放入葱花 鲜嫩滑可口的猪肉丸子就做好了😀😄
烹饪屋
