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超级简单又美味可乐鸡翅

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:1.67W
超级简单又美味可乐鸡翅的做法步骤图

可乐鸡翅有许多种做法，但主料均为鸡翅和可乐，可乐中的二氧化碳能令肉质更松软，煮久了，肉质也不会韧。煮好的可乐鸡翅味道鲜美，带点可乐香，色泽艳丽，肉质嫩滑，加入柠檬伴煮，不但能去腥解腻，而且味道特别清新。
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用料  

鸡翅 10只
蒜片 2
姜 适量
可乐 1罐
酱油 半杯
柠檬 4片
盐 少许
酱油 半杯

超级简单又美味可乐鸡翅的做法  

  1. 预备材料。预备材料。

  2. 翅洗净，氽烫后捞起，沥干水份。鸡翅洗净，氽烫后捞起，沥干水份。

  3. 锅中加1茶匙油烧热，下蒜片和姜爆香。锅中加1茶匙油烧热，下蒜片和姜爆香。

  4. 加入鸡翅略煎，下米酒继续煎至两面微金黄色。加入鸡翅略煎，下米酒继续煎至两面微金黄色。

  5. 将汁料混合，然后倒入锅以大火煮至沸后，调小火煮15分钟。 将汁料混合，然后倒入锅以大火煮至沸后，调小火煮15分钟。

  6. 加入太白粉水煮至酱汁浓稠即可。 加入太白粉水煮至酱汁浓稠即可。

小贴士

我最爱吃可乐鸡翅了，更多可乐鸡翅的做法可以参照：

Tags：鸡翅 可乐 美味
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