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【孕妇食谱】东北菜包饭，酥脆爽口，连吃三卷还没吃够～

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:1.42W

「孕妇食谱」东北菜包饭，酥脆爽口，连吃三卷还没吃够～的做法步骤图

孕期口味就是很特别，突然间就想起十多年前在黑大校门口吃的菜包饭，简直一分钟都不能等，还好这所有的材料家里都有，于是乎，撸起袖子开始制作印象中的东北菜包饭～

营养价值：生菜，酥脆爽口，能刺激胃口不佳的孕妇的食欲和味蕾；鸡蛋富含卵磷脂，有助于胎儿脑细胞和神经系统的生长与发育；

用料

大米	150g
小米	75克
土豆	2个
生菜	1棵
花生	50克
香菜	5颗
香葱	5根
鸡蛋	2个
甜面酱	1勺
豆瓣酱	2勺
盐	适量
黄瓜	1根

【孕妇食谱】东北菜包饭，酥脆爽口，连吃三卷还没吃够～的做法

将适量大米和小米洗净，放电饭煲中做成二米饭；
生菜、香菜、香葱洗净、控干备用；
土豆洗净削皮；
将土豆均匀切块；
将土豆块上锅蒸15分钟（蒸至熟透为止）；
花生炒香；
将炒好的花生晾凉；
土豆蒸至熟透取出并晾两分钟；
准备鸡蛋两只，并加适量盐调味打散；
将蒸好的土豆用勺子压至成土豆泥；
炒锅倒油并烧热，将搅匀的鸡蛋液翻炒并盛出；底油中加入两勺豆瓣酱、一勺甜面酱，并加少许清水翻炒均匀，最后倒入炒好的鸡蛋即可；
花生去皮，压成花生碎；
将嫩生菜、香菜、香葱切段备用；
所有材料来张大合影；（黄瓜准备好了，忘放进来了）
将土豆泥、花生碎、香葱、香葱、生菜丁、鸡蛋酱分别倒入二米饭中，搅拌均匀；
两片大叶生菜平铺，并将拌好的米饭包起来，即可开始享用了。

Tags：酥脆爽口没吃够包饭东北菜酥脆爽口

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