南瓜🎃富含纤维素维生素,本身又很甜,满足了夜宵想吃甜食又怕发胖的糖分控。纳豆也是出名的健康食品。这两样搭配当夜宵再好不过啦,卖相不佳但是味道很棒~
用料
南瓜 | 100g |
纳豆 | 一份 |
大蒜 | 两粒 |
酱油 | |
黄芥末 | |
明太子 | |
南瓜拌纳豆的做法
南瓜切块,加一点水放进微波炉热三分钟熟透后取出,和蒜一起压成泥,再微波一分钟。
纳豆加酱油,明太子,黄芥末,大力搅匀至每一颗纳豆都被丝黏在一起。
把纳豆倒在南瓜泥上搅匀,开吃~
小贴士
纳豆从冰箱中取出后不需加热就可以直接搅拌了。千万不要把纳豆用微波炉加热,会被室友问是不是在煮屎。