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  • 支竹冬瓜焖猪肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-17
    很简单的一道家常菜,好吃不腻,炸过的腐竹还很香用料猪肉200g左右冬瓜400克左右支竹适量(2-4支)盐1-2茶匙糖1/2茶匙或不用蚝油1勺酱油1/2勺生粉1/2茶匙姜/葱/大蒜适量料酒/米酒1勺支竹冬瓜...
  • 支竹焖烧腩如何做才美味,怎么做支竹焖烧腩简单又好吃
    发表于:05-28
    因为爱吃,所以不断尝试做菜。用料胡椒粉少许腐竹克盐勺蚝油广东烧腩肉半斤支竹焖烧腩的做法烧腩在烧腊店可以买到,切好。腐竹提前用几个小时常温水浸泡。1.下油锅,放入烧腩肉,爆炒一下。盛...
  • 地道的鱼饼焖支竹怎么做,如何烹饪鱼饼焖支竹才更好吃
    发表于:10-26
    昨天煲了支竹猪肚汤,小妹问:支竹还有什么做法,我说:煮斋菜,干捞,焖排骨......。今天早上泡上了支竹,冰箱冷冻格里没有排骨,没有鱼头、鱼腩,有上次做的煎鱼饼,今日晚餐:鱼饼焖支竹,一样咁好味。简单...
  • 支竹焖鸭如何做才美味,怎么做支竹焖鸭简单又好吃
    发表于:05-12
    用料支竹3根鸭4/1只香叶2片小茴香适量草果1颗桂皮3克八角2颗姜3-4片油适量生抽15毫升老抽5毫升盐1茶匙鸡粉半茶匙冰糖10克左右蚝油适量水适量支竹焖鸭的做法放适量油爆香香料和姜片把...
  • (腐竹)支竹焖鱼腩食谱大全及做法,烹饪好吃的(腐竹)支竹焖鱼腩方法
    发表于:01-21
    假期难得在家,每一有机会,记下妈妈的做的每一道菜,为着不是这厨艺,而是丢不得这味道。用料鲩鱼或鱼腩250克~支竹干(腐竹干)80克~长青椒(带辣)2条红葱头8颗姜片5片~葱2根干辣椒(偏辣)1根盐1茶匙白胡...
  • 炸竹支焖鸭如何做才美味,怎么做炸竹支焖鸭简单又好吃
    发表于:09-07
    用料鸭1只炸竹支适量黄豆酱1瓶柱侯酱1瓶姜适量蒜头适量葱适量炸竹支焖鸭的做法首先将鸭出血水,然后白锅下姜片翻炒,出水的鸭倒下去翻炒,然后加料酒翻炒备用白锅下姜翻炒然后加油加蒜头爆...
  • 支竹牛肉球如何做才美味,怎么做支竹牛肉球简单又好吃
    发表于:08-02
    支竹牛肉球是广式茶点中的一道蒸菜,以鲜香可口,有淡淡陈皮香而闻名,这次就让我来教大家做这道蒸菜,配方精确到克,大家都可以做出跟我一模一样的味道来,这次我用的是美的燃卡™料理炉S5Turbo,...
  • 红萝卜马蹄竹蔗支竹焖羊腩食谱大全及做法,烹饪好吃的红萝卜马蹄竹蔗支竹焖羊腩方法
    发表于:01-16
    记录下。多少人就买多少斤羊腩。图片来源网络。用料羊腩6斤蒜适量胡萝卜适量竹蔗适量马蹄适量支竹适量柱侯酱240g腐乳适量片糖适量白糖适量酱油适量盐适量红萝卜马蹄竹蔗支竹焖羊腩的...
  • 支竹炆羊肉如何做才美味,怎么做支竹炆羊肉简单又好吃
    发表于:11-28
    用料羊腿肉支竹芹菜蒜苗馬蹄竹蔗當歸圓肉紅棗薑片蒜粒支竹炆羊肉的做法馬蹄去皮對半切開。竹蔗洗淨表皮剖開小段。蒜苗洗淨切段,芹菜一半切段,一半切成小粒。羊腿肉斬小塊,加薑片飛水洗淨...
  • 地道的付竹焖猪肉怎么做,如何烹饪付竹焖猪肉才更好吃
    发表于:01-23
    付竹先折断、中火炸、炸好放水里泡、五花肉爆香、差不多的时候、两面金黄、付竹放进去爆抄加一点水、焖三分钟出锅用料猪肉5克蚝油适量水适量盐适量付竹焖猪肉的做法简单的食材、简单...
  • 羊肉煲支竹如何做才美味,怎么做羊肉煲支竹简单又好吃
    发表于:11-14
    用料羊肉1000克腐竹(泡发)6条柱候酱1勺糖10克生抽、米酒各20克干辣椒5个香叶5片羊肉煲支竹的做法支竹用温水泡软,备用。羊肉焯水,热锅热油爆香姜片和羊肉,溅米酒、生抽、柱侯酱、干辣椒、香...
  • 支竹烧猪肉焖芥菜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-04
    过年拜神用到烧猪肉,直接吃有点油腻,可以加一些吸油的菜焖煮用料支竹50克烧猪肉150克大芥菜一颗生抽2勺盐10克糖10克老抽适量勺支竹烧猪肉焖芥菜的做法新鲜芥菜已经切块烧猪肉切片待用支...
  • 支竹焖鱼头如何做才美味,怎么做支竹焖鱼头简单又好吃
    发表于:04-22
    用料草鱼头3边支竹随意蒜苗1棵姜片5片蒜头适量酱油10克蚝油10克白糖5克盐2克淀粉3克支竹焖鱼头的做法准备材料支竹提前泡软草鱼头洗干净沾少许淀粉把鱼头煎到金黄色鱼头放一边,放姜片,蒜...
  • 酱香支竹焖羊肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-20
    不妨在家里焖顿羊肉试试,不但用料简单,而且经济又实惠,在家里吃的又开心又舒服用料羊肉随意支竹随意竹蔗1节八角、香叶、草果、桂皮适量姜4片蒜头2粒葱随意柱候酱1茶匙酱香支竹焖羊肉的做...
  • 支竹焖带鱼如何做才美味,怎么做支竹焖带鱼简单又好吃
    发表于:05-11
    用料油适量料酒1勺盐适量生抽1勺带鱼段300克支竹适量蒜头两瓣耗油2勺辣椒酱适量糖适量支竹焖带鱼的做法把带鱼解冻剖开清洗干净肚子里的内脏然后用厨房纸吸干水抹少许盐在上面腌制把蒜...
  • 支竹羊肉煲如何做才美味,怎么做支竹羊肉煲简单又好吃
    发表于:03-01
    快吃完才想起来照相,凑合凑合。这煲羊肉是按我最爱的牛腩煲方法做的,用的支竹没有炸过,我不爱吃那种,所以要提前把支竹用温水泡软。用料羊肉1000克支竹四根马蹄4个南乳2块柱候酱3勺冰糖3粒...
  • 支竹焖鱼腩如何做才美味,怎么做支竹焖鱼腩简单又好吃
    发表于:10-29
    看到都很有吃欲的一道菜😄😄用料新鲜鱼腩1份腐竹/炸支竹2片鸡蛋1个面粉300克辣椒丝/蒜头少许油2碗支竹焖鱼腩的做法1.先把腐竹用清水浸开,变大后捞起切成条形备用。将新鲜鱼腩斩块,放入...
  • 支竹马蹄焖羊肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-24
    秋冬又到了羊肉的季节了,广东对于焖羊有着一种独特的情意结,例如要加马蹄、胡萝卜还有竹蔗,这些材料的甘甜渗入羊肉,除了能令肉容易煮软,自然的甜味更是别有一番滋味。菜谱这个红色炖锅购买...
  • 支竹冬菇焖鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-27
    用料香菇14朵腐竹90克鸡半只生抽1勺老抽1勺冰糖10克盐25克烧酒1勺黄豆酱1勺支竹冬菇焖鸡的做法先将冬菇和支竹分开浸水,浸泡发开。用糖,盐,老抽,生抽,烧酒将鸡肉拌匀开炉将浸泡发开后的支竹...
  • 冬菇支竹焖鸭的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-21
    长大了,总想回忆儿时的味道!试了好几回,这次终于有点家乡的味道!也许鸭血就是关键!用料鸭小半只支竹3条冬菇8朵柱侯酱1勺腐乳2块姜8片蒜6瓣白酒6勺蚝油1勺生抽2勺糖适量陈皮1小片冬菇支竹焖...
  • 地道的鲜支竹焖鱼怎么做,如何烹饪鲜支竹焖鱼才更好吃
    发表于:12-29
    第一次买到新鲜支竹,刚好看到卖鱼的地方插了一条标签“假大黄鱼”,好奇心驱使下又买了一条冰鲜的假大黄鱼。做了支竹焖鱼,好好吃,支竹比鱼好吃,支竹比鱼贵。用料鱼一条腐竹300克姜片3片盐适...
  • 炸支竹焖鸡如何做才美味,怎么做炸支竹焖鸡简单又好吃
    发表于:08-27
    我喜欢吃炸支竹,那种炸过后的口感和泡开的腐竹是不一样的风味,所以就在起锅前几分钟加入了一些炸支竹焖软用料鸡半只炸支竹随自己喜好生抽适量老抽一点点蚝油适量料酒适量蒜子数瓣姜片数...
  • 支竹萝卜焖羊肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-31
    南方的羊肉都比较有膻味,要浸水和多次冲洗掉血水用料羊肉300g萝卜半根腐竹50g葱花适量蒜5瓣黄姜数片干辣椒1个香叶2片八角一个肉桂少许料酒1勺生抽2勺盐1勺老抽1勺开水3碗支竹萝卜焖羊...
  • 支竹焖羊肉如何做才美味,怎么做支竹焖羊肉简单又好吃
    发表于:03-03
    用料羊肉1500克蒜7-8只生抽适量盐适量老抽少许黄糖半条姜7-8片腐乳2块花生酱8克蚝油10克支竹1斤砂仁6粒八角3只花椒10几粒香茅3根白蔻2粒果皮2小片甘草2-3克白酒适量白砂糖适量大蒜6条...
  • 自制油炸腐竹&支竹焖鱼腩食谱大全及做法,烹饪好吃的自制油炸腐竹&支竹焖鱼腩方法
    发表于:04-29
    老公想食支竹焖鱼腩,找了很多店都没炸腐竹卖,老板说只有冬天的时候,才会卖,没办法只能自己动手。记录一下,免得以后不记得怎么做了。用料腐竹半斤油大量鱼腩1斤生粉适量白胡椒粉半勺葱适量...