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新手芝士焗虾（空气炸锅版）

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:3.11W
新手芝士焗虾（空气炸锅版）的做法步骤图

参考了下厨房里面很多的芝士焗虾，家里只有空气炸锅，个人喜爱甜口，所以在众多高手菜谱的指导下写了个新手快手空气炸锅版芝士焗虾。非常简单。

用料  

虾 4只
马苏里拉芝士碎
黑胡椒
柠檬 没有柠檬就用料酒
盐
糖
欧芹碎 可有可无

新手芝士焗虾（空气炸锅版）的做法  

  1. 虾开边，尽量用大虾，好操作一点。开完边之后挤一点柠檬汁、一点点盐、黑胡椒腌一下，没有柠檬也可以用料酒代替。开边虾教程可以参考_title_a

    新手芝士焗虾（空气炸锅版）的做法步骤图 第2张

  2. 空气炸锅180度，3分钟。有条件的还可以用黄油炒香蒜末，铺在虾上再开启空气炸锅，这样更香。

    新手芝士焗虾（空气炸锅版）的做法步骤图 第3张

  3. 撒一点点糖（咸口就不用撒了），铺上芝士碎，撒欧芹碎。空气炸锅180度，4分钟

    新手芝士焗虾（空气炸锅版）的做法步骤图 第4张

  4. 出锅！

    新手芝士焗虾（空气炸锅版）的做法步骤图 第5张

小贴士

1.虾开完边可以用剪刀胡乱剪一下肉，防止进锅加热虾卷起来不好看
2.适当撒一点点糖可以提升芝士的奶香味，我这里用的是含盐的芝士碎了，所以只在腌虾的时候放一点点盐
3.空气炸锅底部铺上烘焙纸或者锡纸可以方便用后清洗

Tags：炸锅 芝士
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