10分钟番茄鱼丸锅

在老家吃的我妈做的番茄鱼丸锅，回来后念念不忘，然后就网购了家乡的手工鱼丸，加上无添加的新疆笑厨番茄酱。一起10分钟煮个番茄鱼丸锅，汤鲜味美。从此餐桌上又多了一道快手菜。

用料  

10分钟番茄鱼丸锅的做法  

1. 【食材和配料】：
   1、手工鱼丸1包，笑厨番茄酱1包，海底捞菌菇粉包1勺🥄，姜丝少许。
   2、另外可加白菜丝和泡好的腐竹适量。
   3、盐、香油适量。

2. 【做法】：
   1、所有食材一起，加热水，大火煮开后，中火煮10分钟。
   2、出锅前，香油，盐少许调味即可，撒葱丝或香菜少许点缀。

3. 10分钟就煮好了。

4. 健康无添加的食材，连汤都直接喝掉。（黄色的是顺便丢进去一起煮的绿豆丸子）

小贴士

推荐新疆产的笑厨番茄酱，配料只有番茄，直接吃都是满满的番茄原味。1次一小包做菜超级方便。酸度合适，又不会太酸。也可以用新鲜番茄🍅一个替代。
泡好的腐竹可以5分钟后再放，以免煮化了。