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好吃易学的油豆角炖土豆

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:2.82W
好吃易学的油豆角炖土豆的做法步骤图

很喜欢的炖菜

用料  

小土豆 6个
油豆角 300克
葱花 10克
酱油 2勺

好吃易学的油豆角炖土豆的做法  

  1. 油豆角摘洗干净，我一般喜欢把豆角掰成2-3段，不用刀切。

    好吃易学的油豆角炖土豆的做法步骤图 第2张

  2. 小土豆洗净去皮，切成滚刀的形状

    好吃易学的油豆角炖土豆的做法步骤图 第3张

  3. 葱花，不在乎形状，只是为了炝锅用

    好吃易学的油豆角炖土豆的做法步骤图 第4张

  4. 热锅凉油，放葱花出香味

    好吃易学的油豆角炖土豆的做法步骤图 第5张

  5. 加入油豆角翻炒，炒到油豆角变色

    好吃易学的油豆角炖土豆的做法步骤图 第6张

  6. 加酱油上色，加水，没过油豆角

    好吃易学的油豆角炖土豆的做法步骤图 第7张

  7. 加入土豆，这时就不用翻炒了，就让土豆铺在油豆角上

    好吃易学的油豆角炖土豆的做法步骤图 第8张

  8. 大火，盖上锅盖。等汤快没得时候，撒点盐，翻炒。

    好吃易学的油豆角炖土豆的做法步骤图 第9张

  9. 出锅～

    好吃易学的油豆角炖土豆的做法步骤图 第10张

小贴士

水要没过油豆角哦，但也不要放太多

Tags：豆角 土豆 好吃
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