新手必须#姜葱手撕鸡

这个鸡是觉得最容易
又是做出来别人会（哇哇哇）的一道菜
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用料  

新手必须#姜葱手撕鸡的做法  

1. 鸡架我拿去煮汤啦 因为反正吃不完那么多

2. 盐加白胡椒粉 涂抹整个鸡腿 或者你们做整个鸡也可以 涂抹均匀 腌2小时以上

3. 下锅蒸15分钟 如果蒸鸡是整只拿捏不好时间可以插筷子进去鸡肉里 如果插不进去就是没熟哦

4. 准备蒜末 姜末 葱头葱未分开

5. 下油爆香姜末 蒜末 葱头

6. 加入煲仔饭酱油 或者用蒸鱼酱油 或者普通酱油加一点点糖也可以

7. 加入蒸鸡是留下的鸡汤 不要浪费哦 一起煮

8. 鸡撕成条 淋上酱汁就可以了

小贴士

蒸鸡肉鸡汤不要倒掉哦 鸡一定要腌够时间