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💯招牌炒面，爆炸好吃❗丨三分钟被抢光！家常又美味！

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:2.38W
💯招牌炒面，爆炸好吃❗丨三分钟被抢光！家常又美味！的做法步骤图

⬇最拿手的炒面，不允许你还不会❗⬇

用料  

鸡蛋 1个
面条 1人份
蒜 3瓣
葱花 适量
生抽 1勺
老抽 1勺
耗油 半勺
老干妈/黄豆酱 1勺
油 适量
绿叶菜 适量

💯招牌炒面，爆炸好吃❗丨三分钟被抢光！家常又美味！的做法  

  1. 如图备好材料

    💯招牌炒面，爆炸好吃❗丨三分钟被抢光！家常又美味！的做法步骤图 第2张

  2. 面下锅煮好，不要太熟哦！煮到面中间还有少许白芯即可

    💯招牌炒面，爆炸好吃❗丨三分钟被抢光！家常又美味！的做法步骤图 第3张

  3. 把面捞出，放在凉水中备用

    💯招牌炒面，爆炸好吃❗丨三分钟被抢光！家常又美味！的做法步骤图 第4张

  4. 切一些葱花（出锅前加入），拍少许蒜

    💯招牌炒面，爆炸好吃❗丨三分钟被抢光！家常又美味！的做法步骤图 第5张

  5. 开始炒面啦！
    ▶锅内放少许食用油，炒鸡蛋
    ▶铲出鸡蛋，锅留少许油加入拍好的蒜爆香
    ▶放入绿叶菜（不推荐生菜，味苦）炒香
    ▶放入面条，加入生抽 老抽 耗油 以及老干妈/黄豆酱（老干妈是灵魂）
    ▶面炒干出味儿后加入葱花
    装盘！

    💯招牌炒面，爆炸好吃❗丨三分钟被抢光！家常又美味！的做法步骤图 第6张

  6. 大功告成！真的是三分钟被表妹抢着吃完了，超好吃！（后面又炒了一份）
    ❗忽略卖相，味道一流！

    💯招牌炒面，爆炸好吃❗丨三分钟被抢光！家常又美味！的做法步骤图 第7张

小贴士

1.需使用不粘锅，不然面肯定粘锅
2.全程中小火，火大易糊
3.鸡蛋炒个成型后需要马上铲出来，不然糊了很败味
4.面炒干了最好吃！（推荐细一点的挂面，好吃）

Tags：美味 招牌 家常 抢光 炒面 招牌炒面
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