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蔬菜汁水晶球信玄饼

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:3.07W
蔬菜汁水晶球信玄饼的做法步骤图

水晶球一样透明的“水信玄饼”，娘家种的蔬菜熬汁，颜色太美！加上白凉粉制成的水晶信玄饼，朋友圈点赞到爆。
来吧！跟我一起动动手吧。

用料  

凉粉 8克
蔬菜煮水（出汁） 200克
白砂糖 10克

蔬菜汁水晶球信玄饼的做法  

  1. 贝奇野菜或菠菜洗净备用。

    蔬菜汁水晶球信玄饼的做法步骤图 第2张

  2. 加水煮沸过滤出汁200g。

    蔬菜汁水晶球信玄饼的做法步骤图 第3张

  3. 转小火，保持为沸，加入细砂糖、白凉粉。静置3分钟后，倒入模具。

    蔬菜汁水晶球信玄饼的做法步骤图 第4张

  4. 一个小时后就可以美美哒脱模了。

    蔬菜汁水晶球信玄饼的做法步骤图 第5张

小贴士

可以直接食用，也可以准备蘸料，红糖加少量水熬成糖浆，洒上碎花生、黄豆粉就可以吃啦。

Tags：水晶球 信玄饼 蔬菜汁
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