用料
精致-凉拌黄瓜的做法
一根辣椒削外皮之后对半切开，用削皮刀像上图操作一根根削薄片下来。
一根根卷起来放置盘内。卷顶部放点蒜末忘记拍图。
调料：一勺香油两勺醋一小勺生抽，一点糖和盐巴可以来点辣油。没有的话不要也可以。
淋上去，在顶部放点干辣椒，没有干辣椒小红椒也凑合。
最后一步就是淋热油。锅内热油，筷子插进去冒泡之后倒在黄瓜上。完成感谢😊
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