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发表于:08-18
不知道大家会不会喜欢糯米饭呢?我自儿时起就对这一味糯米饭情有独钟。尤其是饥肠辘辘、风雨夹杂的秋夜,来一碗热气腾腾的糯米饭,真是惬意极了。绵密的糯米香和肉蔬的天然气息一起营养发酵...
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发表于:03-22
用料鸡蛋0个吃了不胖的全素国宴披萨的做法简单...
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发表于:05-13
24寸不粘锅能烙2个薄饼,勺子就是电饭锅自带的白汤勺。不建议面糊太厚,吃的口感不好。用料全麦粉50克鸡蛋1个牛奶或水50克盐1克减肥全麦薄饼(凉了也柔软)的做法1、全麦粉50克+鸡蛋1个+牛奶...
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发表于:09-20
做法非常简单,将水发紫菜和炒熟的蔬菜一起煮的辣味中国风汤料理。用料紫菜葱蒜洋葱辣椒面金枪鱼汁料酒醋香油E40金风:全胜紫菜『拜托了冰箱』的做法干紫菜撕碎用水泡发。油锅里放蒜泥,洋...
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发表于:09-18
低卡!低脂!酥得掉渣的全麦蛋黄酥!真的太解馋了~用料油皮全麦粉120克开水75克代糖15克油酥全麦粉70克黄油20克麻薯糯米粉65克玉米淀粉20克水120克代糖20克绝了!这个低卡全麦蛋黄酥无敌了~低卡...
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发表于:03-11
还真不是故意敷衍,花生酱吖,我个人觉得还是直接抹在面包或者馒头上最好吃哇(⸝⸝•‧̫•⸝⸝)用料花生酱1勺猫猫头厚切吐司1片抹了花生酱的猫猫头全麦吐司也太好吃了吧的做法首先要有一...
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发表于:12-16
用料好多好多今天全貌,吃撑了..的做法炒了切了砍了倒上小贴士今天第一次喝到了樱桃味的可乐...不好喝...
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发表于:04-01
最近好吃全麦谷物类的东东,所以买了些wholegrain的早餐小饼,没有任何味道,早晨可配热牛奶,把wholegrain的早餐小饼泡进去,营养很丰富膳食纤维很高。把小饼捏碎后有类似面包糠的质感,所以就发...
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发表于:12-30
楼下小摊儿的酱香饼是真的不好吃,三块钱起步买,而且真的只有一丢丢啊,我不知道那个大姐是不喜欢我还是怎地,每次态度极其傲慢,吃了俩次以后打死我也不吃了,刚好室友喜欢吃夜市的酱香饼,说是外...
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发表于:06-25
家里每年上半年平均一个月1.5个人过生日,不要太磨练手艺了呀用料戚风蛋糕6寸鸡蛋4个(65克左右)色拉油60克牛奶80克低筋面粉80克白砂糖40克盐5克奶油抹面淡奶油300克白砂糖20克可食用色素2...
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发表于:06-16
做这个蛋糕,真的是实属无奈,因为蛋黄破了流在蛋白中了😖烤好的成品从外观到口感都很粗糙,不知问题出在哪了,是粉加多了吗?😳唉下次打破蛋了,再试😜用料全蛋2个糖20克面粉40克水28克醋、淀粉...
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发表于:09-06
用料牛腩1斤白萝卜1个豆腐1块炸腐竹1份料酒1瓶盖炖肉料包1包姜2片盐适量葱花,香菜适量天冷了❄️来一份热腾腾的砂锅牛肉煲,全身都暖了❤️的做法牛肉切大块冷水下锅,加生姜,料酒焯水,撇去血沫,...
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发表于:08-28
低卡!饱腹!0失败用料全麦面粉300g鸡蛋2个泡打粉4克发酵粉4克清水或者牛奶200克燕麦片适量服了!免揉面!这个方法做全麦吐司太厉害了的做法把所有食材放在一起,搅拌均匀,具体看图就行,搅拌好的...
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发表于:06-08
今天做了一个全麦吐司,里面加入了一点燕麦,味道还真不错,分享出来!今天用面包机揉面外加一发,然后整形用烤箱进行二发,最后烤制!用料高筋面粉200克全麦面粉80克燕麦20克色拉油15克糖20克盐2克...
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发表于:07-06
家里四根皮黑的香蕉,再不吃就要扔掉了😂给娃做了普通版的有油有糖的香蕉玛芬,我的自然要无糖的。做出来还挺好吃,无糖的也很甜,前提是香蕉一定要熟透熟透熟透,越熟越甜。做的时候没拍照,应我...
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发表于:02-28
小炒肉这道菜是热爱猪肉食客的福音,极其简单的烹饪方式和调味,就能将猪肉的香发挥的淋漓尽致,一盘菜,既下饭,又下酒,成为普通人家老少皆宜的美食。用料五花肉片250g红椒半个青蒜100g小炒肉-...
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发表于:03-21
用的金沙河面粉,蛋白质12.加了一些全麦粉和小麦胚芽。又加了点谷元粉增加筋性。每100克面粉加了3克谷元粉(面筋粉)。面团很干,厨师机一直不敢用高档,打面用的一档和二档。小麦胚芽是事先烤...
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发表于:04-06
做了蛋黄肉松馅,就有了鸡蛋清可以做很早就想尝试的全蛋白蛋糕了……没有蛋黄的全蛋清蛋糕,口感就是不一样。给个大大的👍👍👍用料蛋白面糊:鸡蛋白2个糖5克油25克水35克面粉45克蛋白霜:鸡蛋...
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发表于:09-19
天使蛋糕(angelcake,或angelfoodcake)是靠把硬性发泡的鸡蛋清、白糖和白面粉制成的。于19世纪在美国开始流行起来。与其他蛋糕很不相同,其棉花般的质地和颜色,因而鸡蛋清的泡沫能更好地...
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发表于:05-19
用料高筋面粉150克全麦面粉100克干酵母5克盐5克细砂糖20克奶粉12克黄油12克水150克有了这款全麦切片面包,健康营养的早餐就有了!的做法首先揉面。将所有配料全部混合以后(黄油软化后一开...
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发表于:08-23
世界上很多地区逢年过节的时候都是少不了鸡这种美食的,无鸡不成宴。随着生活水平越来越高,美食的吃法也越来越多,今天小编要用空气炸锅露一手!一滴油也不放的烤鸡,制作的时候记得把口水...
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发表于:10-03
全麦粉跟水一比一浸泡24小时,会有意想不到的惊喜。揉面一开始会是一摊烂泥,但是成团以后手感惊人。仅开菜谱记录日常全麦吐司搭配,嘻嘻。用料对生活的热爱~全麦吐司是本命没跑了的做法全...
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发表于:04-16
本来是在做潮汕冬节鸽(潮汕饺子),中筋粉皮不够,加上最近在减肥就再和了点全麦粉皮做菜团子,结果太好吃了!!用料盐适量蚝油1勺全麦粉适量包菜1/2个鱿鱼干3只(小)虾干适量(虾皮也可以)腊肉适量香菇...
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发表于:06-13
用料羊肉800克蒜6瓣辣椒5个盐适量糖盐的2,3倍桂皮1小块块花椒20粒起葱1根八角1个焖羊肉(完全不柴,太好吃了)的做法准备调料羊肉切小块烧水焯肉,注意要冷水下锅开锅后煮出血沫,捞出起锅烧油,炒...
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发表于:11-13
时不时的就想做个牛肉汉堡吃~毕竟这样热量是掌控在自己手里的!而且吃的安心~!汉堡胚的原方来自shmily琳小美,感谢~牛肉汉堡需要准备三部分:①汉堡胚:胚子我选择自己来做,因为在外面买过并不...