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🐟拌鸡丝

栏目: 凉菜 / 发布于: / 人气:2.43W
🐟拌鸡丝的做法步骤图,🐟拌鸡丝怎么做好吃

🐟家菜谱第十一道:味道要比卖相好多了

用料  

鸡腿肉

🐟拌鸡丝的做法  

  1. 超肉:鸡肉整块冷水下锅煮,加料、葱白、姜去腥,煮至肉熟即可(筷子戳肉柔软质感,且戳骨头附近位置无血水冒出)

  2. 肉撕条后加调料凉拌:葱段、蒜蓉、生抽、醋、糖、花椒粉、熟油辣椒、鸡精等