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酸辣厥根粉J_小葱’S

栏目: 凉菜 / 发布于: / 人气:8.43K

酸辣厥根粉J 小葱’S的做法步骤图

每次去餐馆必点，后来发现超市有卖干的厥根粉，买回来自己做了，味道不输餐馆，记录下食谱～

用料

厥根粉	适量
小米椒	1-2根
香菜	适量
自制辣椒油	1汤匙
自制炸花生	2汤匙
味极鲜酱油	2汤匙
香醋	4汤匙
香油	半汤匙
花椒油	半汤匙
盐	适量（依据口味放）
枸杞	适量

酸辣厥根粉J_小葱’S的做法

准备食材和调味品，如图
锅中烧水
水开放入干的厥根粉
煮制5-6分钟，粉条变软后倒掉热水，过冷水冲洗一下
然后泡入冷水中，泡制厥根粉无硬芯儿即可
加入各种调味料拌匀就可以吃啦
来一张特写～

Tags：酸辣小葱根粉

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