做出五星级的感觉!做法简单到令人发指!从食材到调料,只需三种。
用料
最简单的蒜苗炒腊肉的做法
蒜苗洗净切段。
腊肉切片。
锅中放少量油烧热,小火放入腊肉。
等到肉缩紧变小,出很多的油。
把多余的油倒掉,油太多了不好吃。
放入蒜苗和一勺白糖。
炒到蒜苗断生,就可以关火了。
小贴士
1.白糖一定要放,非常提味。2.腊肉已经很咸了,不用放盐。3.把锅里多余的油倒掉这一步很重要,不然盘底全是油。