-
发表于:12-30
用料虾仁200克鸡蛋4个小葱1根虾仁炒鸡蛋,简单的美味的做法虾仁洗净,用料酒,盐,胡椒粉,拌匀腌10分钟热油,放虾仁,翻炒到八成熟大概这个样子,开始加蛋液倒入鸡蛋液翻炒加小葱花出锅...
-
发表于:12-30
每次做这道菜,孩子都能吃整整一大碗米饭,超下饭。对于家里有个爱挑食的孩子,只要喜欢吃,在麻烦的菜,妈妈都愿意尝试。这个菜记录一下,分享给大家,解决孩子不爱吃饭的烦恼。用料圆茄子1个土豆1...
-
发表于:12-29
太香了、一定要注意翻炒的时间用料五花肉500克豆瓣酱1勺酱油1勺油10克盐20克蒜3瓣八角青椒个生抽勺甜椒炒五花肉的做法先放油、再放入五花肉、等油炒出来后放豆瓣酱在放入葱姜蒜.加八...
-
发表于:12-29
用料秋葵300克猪肉200克生抽2勺蚝油1勺盐适量蒜3瓣小米辣2个孜然粉半勺香油半勺🌶️秋葵炒肉的做法✨万能腌肉法嘿嘿。猪肉切片加入2勺生抽、1勺蚝油、半勺孜然粉、半勺香油腌制。蒜片和...
-
发表于:01-27
封控了2个月,几乎都没怎么吃海鲜。解封后直奔山姆超市,买了很多鱼虾类海产品。今天烧了一道老干妈炒什锦海鲜。用料什锦海鲜1袋洋葱小半个生姜少许老干妈豆豉酱适量生抽适量料酒适量白糖...
-
发表于:12-26
用料半肥瘦肉末生粉、酱油、白胡椒、0卡糖、料酒腌制蒜末豆角豉汁酱豉汁肉末豆角的做法腌肉切好豆角先放蒜末和肉末炒香之后,放入豆角,放少量的水,把豆角炒熟变色。加入1/3包,豉汁王酱料,淀...
-
发表于:01-05
用料缸豆半斤~1斤肉沫150g~250g橄榄菜1勺(可以没有,或者替换成干辣椒碎)姜3片蒜3瓣盐少量生抽1勺肉沫缸豆(橄榄菜版本)的做法缸豆切丁,尽量和肉沫差不多大姜、蒜,切成沫准备好橄榄菜(没有...
-
发表于:12-31
特下饭【腊肉小炒莴笋干】,嚼起来嘎吱嘎吱响,脆中带韧,迷人的金字腊肉油脂香气里还能尝到淡淡的甜味,清新又下饭。用料金字腊肉200g莴笋干250g青红辣椒(线椒)2个姜1小块青蒜2根【腊肉小炒莴...
-
发表于:01-06
用料五花肉两斤料酒适量姜5片酱油适量老抽适量冰糖适量生抽适量啤酒1瓶红烧肉下饭神器的做法五花肉洗净沥干冷水下锅放入黄酒中小火烧开撇浮末五分钟后捞出沥干不要放油开小火放入五花...
-
发表于:12-30
上海独居女孩的日常饮食记录📝健康低卡一人食😋高颜值快手料理🥣用料长茄子2根生抽2勺香醋1勺糖3克盐1克蒜1瓣葱花1把淀粉1勺料酒1勺低脂少油烧茄子🍆的做法1、茄子切块,生抽、香醋、料...
-
发表于:12-29
超市买到小土豆,开始做美食了,大土豆也可以做的哦,用大土豆的话切大些的块,喜欢的一起做起来吧!用料小土豆600克大蒜5瓣辣椒面1勺孜然粉1勺花椒粉1勺生抽少许盐适量葱花少许土豆控必做的香...
-
发表于:01-03
放一些香料去煮肉,会让回锅肉更香。猪肉先洗干净再去煮,这样煮完肉的汤过滤一下用来煮青菜或者煮面吃是最鲜的。用料五花肉半斤葱姜、料酒八角桂皮香叶各两块花椒一小把配菜部分蒜苔(蒜苗...
-
发表于:12-30
小时候,夏日里的一碟辣椒酱焖小鱼仔,可以干掉一天的粥。加入煎香的豆腐,就是一份杀饭菜。我做菜的把式源于乡下,属于喜欢怎么吃就怎么捣鼓的,没啥正不正宗,简单好使就行。用料小鱼仔15条左右...
-
发表于:01-06
用料油克盐虹豆角肉沫葱,姜,蒜适量水酱油老干妈花椒肉末豆角,好吃得想哭。的做法豆角去筋,洗净。切小细段儿葱姜蒜,花椒,肉沫。淀粉抓匀肉沫葱姜蒜热油爆香肉沫爆香,放豆角,调料,加水咕嘟2分钟,...
-
发表于:01-05
用料肉糜500克豆腐衣1包鸡蛋1个生抽20+10克蚝油20克料酒20克老抽10克糖5+5克油20克老上海黄酱包的做法家里没肉糜,就用肉丝,涡轮增加1秒/2次加入鸡蛋、盐、生抽、料酒、糖,3分钟/反转速度...
-
发表于:12-29
麻辣鸭脖为麻辣诱惑旗下产品,原材料来源经过多道把关、精挑细选,再融入楚湘传统美食烹饪技法,结合祖国传统药膳食谱,博采众长,积数年心血研制而成。...
-
发表于:12-29
正是吃豆角的季节,食材简单易上手,特别适合新手。用料豆角300克鸡蛋3个小米椒5个生抽1勺盐3克鸡精一勺豆角末炒鸡蛋的做法豆角洗净切长段,起锅烧水至水开。水开后,放入切好的豆角焯水,再加...
-
发表于:12-26
在老家的时候,特别喜欢吃外面做的芹菜香干,真的非常下饭,于是自己试着做了一下,真香又下饭!用料豆干3块香芹5根小米椒3个蒜1瓣姜2片豆瓣酱1勺比肉还香的芹菜香干的做法准备材料:把图上的东西...
-
发表于:12-29
现在的蒜苔有点老了....用料五花肉1块蒜苔1把淀粉少许生抽1勺蚝油小半勺辣椒油少许五香粉少许干饭神器·蒜苔炒肉丝的做法肉切丝,肥肉部分单独放一边(肉皮我也一起放进去了)肉丝里加入1勺...
-
发表于:01-06
...
-
发表于:01-27
皖北人,最喜欢就是妈妈做的这道茄子,今天刚好记录下来供大家学习用料圆茄子2个葱姜蒜若干若干西红柿1个生抽1勺鸡精适量盐适量面粉适量大料3颗熬茄子、煎茄子、下饭茄子的做法茄子切片,两...
-
发表于:01-03
抖音刷到的卤肉饭超级香的不过需要3天才能完成✅因为要用肉汤熬我发现直接吃也很好吃呀!卤肉用肉汤熬的肉会入口即化我更喜欢有较劲的肉还有是因为太香啦忍不住就吃了哈哈用料香菇8朵(喜...
-
发表于:12-29
居家特别想吃铁锅炖,于是买了两条鱼搞起来料大家可以增删,辅料加什么宽粉啦肉啦排骨啦也会很好吃用料鱼条葱姜蒜干豆瓣酱2勺料酒2勺干辣椒/八角/花椒若干糖0.7勺酱油1勺醋1勺郫县豆瓣酱1...
-
发表于:01-05
又是一道快手下饭菜小郡肝爽脆弹牙泡椒酸酸辣辣还可以当面浇头非常适合夏季没胃口的时候吃用料小郡肝(鸡胗)图上我用了三个泡椒6.7个泡红椒3个泡姜一小块蒜末适量郫县豆瓣酱一勺火爆泡...
-
发表于:01-05
用料鸡杂400克二斤条几根香菜1把葱姜蒜适量泡椒适量个干海椒适量个调料都在步骤中食欲拉满的小炒鸡杂的做法所有食材洗净。鸡胗切片,鸡心对半切开,鸡肝切厚片,鸡肠切段儿,其它配料如图。切...