最近一直用面包机做吐司,剩下的有点儿硬,做吐司布丁正合适!简单上手~
用料
吐司片 | 2片 |
牛奶 | 100克 |
淡奶油 | 100克 |
白砂糖 | 25克 |
鸡蛋 | 2个 |
葡萄干 | 适量 |
简单上手吐司布丁的做法
吐司去边切成小块儿放在容器里备用
牛奶,淡奶油,白砂糖稍微加热下至糖完全融化
搅拌好的奶液加两个鸡蛋混合均匀
奶液过筛倒入吐司碗中,静置一会儿,让每块儿吐司吸满奶液
180度烤箱预热五分钟,然后把吐司碗放入烤箱中层,烤180度30分钟(每个人的烤箱脾气不同,温度跟时间还是要自己调整)
出炉后表面撒上葡萄干就可以吃啦!
美味~