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简版牛奶鸡蛋布丁🍮

栏目: 布丁 / 发布于: / 人气:1.82W
简版牛奶鸡蛋布丁🍮的做法步骤图

其实我很懒很懒,也很讨厌很复杂的东西,做这个超级简单超适合我这种懒人,虽然喜欢做菜,但不喜欢写菜谱,因为我懒啊🤗

用料  

牛奶 180克
鸡蛋 1个含壳65克
白砂糖 30克

简版牛奶鸡蛋布丁🍮的做法  

  1. 1. 鸡蛋➕白砂糖打一起,打到糖融化后➕牛奶搅拌均匀

    简版牛奶鸡蛋布丁🍮的做法步骤图 第2张
  2. 将搅拌均匀的牛奶鸡蛋过筛(这样吃起来口感更细腻)

    简版牛奶鸡蛋布丁🍮的做法步骤图 第3张
  3. 水烧开后,将过筛后的牛奶放入锅,用大一点的盘子倒扣盖上,再盖好蒸盖,中火🔥十分钟后方可取出,放凉后冰箱冷藏味道更佳

小贴士

我比较不喜欢纯牛奶的味道,试过几种牛奶,只有子母牛奶的味道比较接受

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