用料
鸡蛋牛奶布丁的做法
把鸡蛋打入碗里,倒入牛奶和细砂糖,搅拌均匀。
搅拌好的牛奶鸡蛋用勺子把泡泡捞干净,再用保鲜袋盖上,拿牙签在保鲜膜上扎几个洞。
烧开水后,把鸡蛋牛奶液放上锅里盖上盖蒸15分钟,就可以出锅了。