之前一直用九阳的豆浆机做豆浆。做豆浆的功能自然就不必说了,这个DJ06B-DS01SG增加了很多功能。除了豆浆、还有果汁、浓汤、轻松洗等新功能。很想试试豆浆机做汤的功能,于是做了这款补脾和胃的西兰花土豆汤。
九阳DJ06B-DS01SG是一款较小巧的豆浆机,适合一到两人用。外观简洁、漂亮。淡蓝色尤其好看。还配送量杯、清洗棒、和筛子等。很齐全。今天用下来,整体感觉不错。
机无完机,中肯的总结了下试用感受。
优点:
1、外观简约漂亮、小巧、便于收纳和清洗。非常方便。(看颜的时代,这很重要)
2、快速便捷。做一个汤约15分钟。
3、功能多样化,除了豆浆、还可以做果汁、米糊浓汤。省事省时。
4、噪音不算大,(不知道是我开电视还是对声音不太敏感,哈哈,反正没啥吵的感觉。)
5、做出的汤很精细,无颗粒残留。
缺点:
1、机头太大,稍微放大些、多些原材料很难压紧耦合器。
2、除了1,好像没了~
用料
西兰花 | 100g |
土豆 | 100g |
水 | 200ml |
黑胡椒 | 适量 |
盐 | 适量 |
西兰花土豆汤—九阳豆浆机DJ06B试用的做法
准备好材料。西兰花和土豆大概1:1这样。
土豆、西兰花分别切小块。(我这里切的有点大,后面又重新切了小小的。不然机头不好压下去。)
其实我还是高估了这个豆浆机的容量,切好发现根本装不下那么多,大概是图上一半左右。
把西兰花和土豆装入杯体中。加入水至上下水位之间。(我是到了这步才发现切的太大了,导致机头无法和机体合上,于是返工重切)
合上机头,插好电源,选择米糊/浓汤选项。让其工作即可。
大概15分钟左右,汤就做好了。很精细,没什么大颗粒残留,加上适量的盐和现磨黑胡椒调味即可。
小贴士
1、原料一定要切小小的,避免机头无法下压合不上机身。
2、水的量按个人喜好。喜欢浓的就少加点,但不要低于和高于其标注的水位线。
3、加点淡奶油味道更赞。