朋友送了一篮杨梅一时吃不完于是做了个easy到不行的杨梅汁七天的发酵 有了酒的醇香来呀一起微醺
用料
杨梅汁 又是杨梅酒的做法
朋友送的杨梅
盐水泡半小时
排队
晾干
杨梅差不多600g左右
冰糖200g左右 不要太拘泥
一层一层的放
好像没法一层一层的放 冰糖总是乱滚
第二天早上变这样
第三天
第四天
第五天
第七天
觉得差不多了 第七天晚上打算把它装瓶
用筛子筛了一下杂质
装瓶
通透好看
扔到冰箱里
小贴士
忘了说好好喝我的妈呀