春儿送我的云南蒙自大石榴,吃起来麻烦,干脆剥出果粒,丢进酒里,这样放置一两个月,石榴的颜色、香气、味道就完全融入酒里啦。到时候可以“粉榴新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无?”
用料
十月的石榴酒的做法
备料,各就各位。
石榴一颗,剥出果粒
石榴粒至密封罐罐身一半高位置,放果粒1/4的黄冰糖,倒清酒或任何自己喜欢的酒至罐身九分高处,盖上盖子
静置一两周,有惊喜哦。