研究美食的路上一发不可收拾，尤其是研究饮品🦆！作为一个资深吃货怎么能错过瑞幸的生椰拿铁？尤其是谷爱凌喜欢der~~~🏂
昨天给家人做了两杯，椰奶与咖啡完美融合~✌就是门店那个味儿💁~
注❗️:以下食材是两人份的量，单人减半即可~
| 厚椰乳 | 400克 |
| 冻干咖啡 | 6克 |
| 冰块 | 约500克 |
| 热水 | 40克 |
| 白砂糖 | 4克 |
| 白砂糖浆 | 10克 |
| 咖啡液 | 60毫升 |
| 蝶豆花 | 2克 |
在量杯内放入冻干咖啡3克、白砂糖2克、热水20克 、冰块1颗；
用打发器打发400下，如下图，咖啡变成细腻绵密的泡沫；
😍
拿一个好看的玻璃杯，放入冰块200克，🥥厚椰乳200克，🍬糖浆5克，搅拌均匀(为了还原门店版我用了广禧厚椰乳)；
再倒入提前备好的咖啡液30毫升，最后表层加入刚刚打发的咖啡泡；
瑞幸水准的生椰拿铁🥥就大功告成啦~
下面给妹妹做个蓝色丝绒拿铁☕️
蝶豆花2克，加水冲泡至紫色，备用；
拿一个好看的玻璃杯，倒入咖啡液30毫升，冰块200克，厚椰乳200克， 糖浆5克 ；
最后淋上蝶豆花水，蓝色丝绒拿铁完成✅
喝前的仪式感一定是先拍照📷~
1.直接买咖啡专用厚椰乳，就不需要再另加🥛牛奶；
2.尽量用糖浆哟！全部只放白砂糖口感也会略有差别；
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