这个加上所有准备工作,三分钟就可以喝到,而且只需要洗一个杯子,天冷的时候特别暖身舒适。综合口感体验、时间成本、麻烦程度、可操作性……作为我的日常奶茶保留项目。
用料
红茶 | 1撮 |
牛奶 | 1杯 |
红糖 | 1小勺 |
姜粉 | 1撮 |
奶皮子 | 可选,随意 |
海盐 | 磨一下 |
微波暖暖奶茶的做法
红茶加少量水泡开,得到红茶液。
红茶液+牛奶+红糖+姜粉+奶皮子混合,放入微波炉叮40秒(如果是冷藏奶就叮1分钟),拿出搅拌,再叮一遍。
最后来加一丁点海盐(磨一下就可以了),或者挑一丁点食用盐。加丁一点盐口感会很香浓,而且不会尝出来咸味。