这次买的桃子好像不是水蜜桃,完全不会变软……放了几天无人问津……方子参考的是《我爱冰淇淋》里的蓝莓优格冰淇淋。
用料
淡奶油 | 200克 |
糖 | 120克 |
桃子 | 4个 |
柠檬汁 | 半个 |
🍑桃子冰淇淋/冰棒的做法
处理桃子,留点桃子丁(不留也可以)
将桃子、糖、柠檬汁、淡奶油一起倒进搅拌机打碎
放桃子丁……(留下两个没放)
倒入模具
放进冰箱冷冻
这个🍑的优点就是颜色还不错
剩下的材料……
不脱模了,直接带模保存
这个是原方,家里没酸奶,就算了……桃子去皮去核400g……糖可以按个人喜好增减
有桃丁的……每次拍照就阴天……或者忽阴忽晴