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清凉解暑的烧仙草，你会做嘛

栏目: 甜品 / 发布于: / 人气:3.26W
清凉解暑的烧仙草，你会做嘛的做法步骤图

天气越来越热了，做个降暑的烧仙草，口感和外面卖的差不多，成本只需要一半就可以

用料  

仙草粉 35克
水 100ml（调仙草糊用）
水 500ml（煮仙草用）
奶茶底 牛奶2瓶，红茶茶包2个，糖适量（依个人喜好定）
加料 椰果，蜜红豆，芋圆呀等

清凉解暑的烧仙草，你会做嘛的做法  

  1. 称35g的仙草粉

    清凉解暑的烧仙草，你会做嘛的做法步骤图 第2张

  2. 加入100ml水调成糊

    清凉解暑的烧仙草，你会做嘛的做法步骤图 第3张

  3. 锅中加入500ml清水，煮至沸腾后倒入仙草糊，煮沸后离火，倒碗中晾凉

    清凉解暑的烧仙草，你会做嘛的做法步骤图 第4张

  4. 奶茶底，2瓶牛奶➕2个红茶茶包或者红茶➕适量糖，煮至茶色析出，煮沸即可
    期间用勺子按压下茶包，让茶色析出

    清凉解暑的烧仙草，你会做嘛的做法步骤图 第5张

  5. 茶色析出，颜色会是奶茶色，有茶渣的用滤网过滤下，倒出晾凉

    清凉解暑的烧仙草，你会做嘛的做法步骤图 第6张

  6. 用的小芋圆（买的成品），水开后下入，煮至浮起后捞出过凉水

    清凉解暑的烧仙草，你会做嘛的做法步骤图 第7张

  7. 奶茶和芋圆晾凉的晾凉，仙草结冻的结冻，等待

    清凉解暑的烧仙草，你会做嘛的做法步骤图 第8张

  8. 仙草解冻后，用刀划成块

    清凉解暑的烧仙草，你会做嘛的做法步骤图 第9张

  9. 碗中先放仙草冻，再倒入奶茶，最后放上芋圆，椰果和蜜红豆的料
    也可加入花生仁呀葡萄干等，自行决定
    好吃的烧仙草就完成了
    冰镇下更好吃

    清凉解暑的烧仙草，你会做嘛的做法步骤图 第10张

小贴士

没什么注意事项，也没有难度。仙草粉的量和水量，大家可以依照自己家的仙草粉的比例要求做

Tags：解暑 仙草 清凉解暑的烧仙草 你会做嘛
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