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草莓奶酪豆腐

栏目: 甜品 / 发布于: / 人气:2.64W
草莓奶酪豆腐的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

豆腐 一块
奶酪 100克
细砂糖 50克
吉利丁片 1片
淡奶油 50克
草莓粉 Ps:如果不想吃草莓味的，换成其他粉也可以,比如巧克力粉…
模具

草莓奶酪豆腐的做法  

  1. 切开豆腐，也可以不切，自己觉得合适，方便第三步就可以了

    草莓奶酪豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 豆腐焯水

    草莓奶酪豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 过筛(压)成豆腐泥

    草莓奶酪豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 搅拌奶酪
    加白砂糖50g继续搅拌
    把豆腐泥也全部倒进去，继续搅拌

    草莓奶酪豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第5张

  5. 隔水加热吉利丁片后，倒进去继续搅拌
    倒入淡奶油50g继续搅拌

    草莓奶酪豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第6张

  6. 倒入模具
    蒙上保鲜膜(不扎孔)
    冷藏两小时以上
    脱模

    草莓奶酪豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第7张

  7. 撒上草莓粉

    草莓奶酪豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第8张
Tags：奶酪 草莓 好吃 豆腐 草莓奶酪豆腐
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