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  • 自制螺旋板栗酥饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-10
    方子为10个的份量小的时候因为吃了一脸盆栗子把胃吃坏了(是滴~你没看错是一脸盆...我也觉得我妈把我当(ˉ(∞)ˉ)养了)然后长大后对于栗子都是敬而远之~~~但是做成酥饼就不一样了~吃一两...
  • 彩虹螺旋酥如何做才美味,怎么做彩虹螺旋酥简单又好吃
    发表于:10-24
    好久没下厨房了,做个颜值高的,让自己的心情美美滴💋用料油皮部分中粉120克细砂糖20克猪油40克水45克油酥部分中粉120克猪油60克馅(红豆泥)300克Ac色膏(6色)适量彩虹螺旋酥的做法1先把油...
  • 自制板栗馅/栗子馅/栗蓉馅料(月饼蛋黄酥用的油性馅料)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制板栗馅/栗子馅/栗蓉馅料(月饼蛋黄酥用的油性馅料)方法
    发表于:07-28
    自制板栗馅/栗子馅/栗蓉馅料(月饼蛋黄酥用的油性馅料)。用料带壳板栗750克(1斤半)左右/去壳后约1斤/炒好的馅约1斤黄油/玉米油65克(按需增减)细砂糖/冰糖100克(按需增减)麦芽糖50克(按需...
  • 螺旋蛋黄酥如何做才美味,怎么做螺旋蛋黄酥简单又好吃
    发表于:08-02
    用料(油皮)中筋面粉160克水60克猪油53克白糖30克(油酥)中筋面粉120克猪油60克蔬菜粉各1克(馅料)咸蛋黄16个豆沙320克螺旋蛋黄酥的做法准备食材油皮,加入水油皮,和猪油加白糖,一起搅拌揉成面团油...
  • 色色螺旋酥如何做才美味,怎么做色色螺旋酥简单又好吃
    发表于:08-10
    今年不一般,中秋国庆都在一起了,你咋还在凭实力做一只单身汪呢?啊哦,谁说单身汪的生活就没有颜色啦?心中有彩虹,眼里就有彩虹。Now,不如我们现在就来做个色色螺旋酥吧。用料油皮:法国粉94低筋...
  • 五彩螺旋酥如何做才美味,怎么做五彩螺旋酥简单又好吃
    发表于:03-31
    🥠🥧🥞🍩🍪🥖🥯初秋时节,窗外微雨,一杯茶一粒酥,惬意时光每个人都有自己的爱好我喜欢享受烘焙过程五彩螺旋酥,以下材料可做十份成品用料水油皮:中粉110g盐1g白糖15g水50g猪油50g油酥:猪油45g...
  • 抹茶螺旋酥如何做才美味,怎么做抹茶螺旋酥简单又好吃
    发表于:03-21
    用料馅料:紫薯芋头馅有教程哦水油皮:中筋面粉105克白糖10克猪油45克水40克左右油酥:底筋面粉85克猪油45克抹茶粉1~2克抹茶螺旋酥的做法将水油皮的材料(除水之外)全部加入盆中用刮刀拌匀,分次...
  • 自制板栗馅如何做才美味,怎么做自制板栗馅简单又好吃
    发表于:08-04
    又香又甜的板栗应该是人人爱吧!秋天,板栗成熟了,一起变着法子吃板栗吧。板栗的吃法很多,做成板栗馅的用处也很多。做月饼、做各种酥……用料板栗500克(板栗仁300克左右)白砂糖30克麦芽糖25...
  • 自制板栗酱如何做才美味,怎么做自制板栗酱简单又好吃
    发表于:11-05
    用料板栗500克冰糖40克牛奶300克淡奶油100克黄油30克红糖30克自制板栗酱的做法1、板栗去皮洗净➕水(没过板栗就可)➕冰糖50装入高压锅压15分钟;2、放凉后将板栗倒入破壁机➕牛奶➕淡奶油...
  • 自制烤板栗如何做才美味,怎么做自制烤板栗简单又好吃
    发表于:05-03
    用料板栗400克白砂糖10克水5克自制烤板栗的做法板栗洗净擦干后用刀尖切个小口(用刀尖比较好切)放在铝箔纸上掉一点玉米油混匀,放烤箱烤180的温度20分钟(自己掂量着自己的烤箱)烤20分钟后好...
  • 螺旋蛋黄酥,自制豆沙馅食谱大全及做法,烹饪好吃的螺旋蛋黄酥,自制豆沙馅方法
    发表于:03-20
    用料↓↓馅料↓↓熟红豆400克玉米油45克麦芽糖150克冰糖40克咸蛋黄9个↓↓油皮↓↓中粉110克盐0.3克糖5克水46克猪油36克↓↓油酥↓↓中粉45克低粉40克猪油45克紫薯粉5克螺旋蛋黄酥,自...
  • 星空螺旋酥如何做才美味,怎么做星空螺旋酥简单又好吃
    发表于:01-16
    这次月饼季的最大收获就是学会了彩色螺旋酥,这种漂亮的中式酥点不但看起来赏心悦目,甚至于像艺术品,制作的过程也非常有意思,看着面团就像被施了魔法,慢慢变换出你想要的色彩,特别有成就感。...
  • 红曲螺旋酥如何做才美味,怎么做红曲螺旋酥简单又好吃
    发表于:06-01
    想吃酥皮点心了,家里有熬好的猪油,趁周末做一些,下周的早餐就有啦!这次做的水油皮用的高筋粉,反复揉搓,竟然揉出了手套膜,有点意外,突然发现手揉面没有那么难!用料水油皮:高筋粉150g细砂糖15g猪...
  • 栗子螺旋桨如何做才美味,怎么做栗子螺旋桨简单又好吃
    发表于:03-22
    达克瓦兹海绵蛋糕【460克】100克……蛋白50克……细砂糖120克……杏仁粉(脱皮白杏仁粉)150克……糖粉40克……低筋面粉制作:1、将蛋白与细砂糖打发为蛋白霜,然后将杏仁粉、糖粉和面粉倒入...
  • 螺旋酥~~抹茶红豆螺旋酥食谱大全及做法,烹饪好吃的螺旋酥~~抹茶红豆螺旋酥方法
    发表于:03-23
    香酥的小酥皮,香甜有颗粒感的红豆馅。和微微的一点点的抹茶微苦的口感。作为小酥皮类点心的进阶版本,这款你值得拥有用料水油皮部分面粉170克抹茶粉10克植物油40克糖20克盐1-2克水95克油...
  • 板栗螺旋酥如何做才美味,怎么做板栗螺旋酥简单又好吃
    发表于:05-28
    如果做加蛋黄版的,馅料减半,加入蛋黄一共做12个蛋黄酥,不喜欢板栗馅的可以换成莲蓉或者豆沙其它喜欢的口味!玉米油也可以图片来源网络,配方已作修改。只为分享用料油皮中筋粉150克猪油55克...
  • 螺旋酥/螺旋蛋黄酥食谱大全及做法,烹饪好吃的螺旋酥/螺旋蛋黄酥方法
    发表于:10-08
    唉,被某位憨憨说我的蛋黄酥没有学校卖的好吃,我不服(;`O´)o,于是乎升级了蛋黄酥,这次的酥到掉渣,热乎乎的最好吃!用料油皮共可以做12个中筋面粉120克细砂糖25克猪油45克水46克油酥中筋面粉90...
  • 板栗酥饼如何做才美味,怎么做板栗酥饼简单又好吃
    发表于:08-01
    秋天的两大美食不就是板栗和月饼么,更偏爱苏式月饼的话不妨试试这款板栗酥饼吧用料油皮:约19克/个中筋面粉360克糖43克盐3克猪油132克水150克油酥:约11克/个低筋面粉270克猪油135克板栗馅...
  • 螺旋酥酥如何做才美味,怎么做螺旋酥酥简单又好吃
    发表于:04-23
    美的螺旋酥:顶部不白/圈圈密集/层次分明/集中上部,一起💪💪💪16个的量,刚好烤1盘蛋黄胆固醇高所以馅心是🍠裹肉松用料水油皮:(分8剂37.5/剂)中筋面粉160g猪油50g细糖30g水60g彩色油酥:(分8剂22...
  • 自制板栗酱板栗蛋糕用食谱大全及做法,烹饪好吃的自制板栗酱板栗蛋糕用方法
    发表于:09-05
    巧剥板栗皮方法:用料煮熟的板栗200克白糖10克赤砂糖(红糖)10克黄油20克动物淡奶油20克牛奶65克如果做栗子蛋糕栗子酱和打发好的淡奶油1:1自制板栗酱板栗蛋糕用的做法板栗买回来,按照乔波栗...
  • 自制板栗馅棋子烧饼食谱大全及做法,烹饪好吃的自制板栗馅棋子烧饼方法
    发表于:04-05
    上次在谷小光家吃到一个板栗馅的棋子烧饼,觉得还不错,这不今天手痒就自己做了点栗子馅来试试。纯个人原创,不足之处还请海涵。用料鸡蛋2个中粉500克板栗馅250克植物油125克糖适量酵母3克...
  • 板栗香酥饼如何做才美味,怎么做板栗香酥饼简单又好吃
    发表于:07-14
    看到超市里香甜的板栗上市,很开心地买回家哄孩子老公,煮好后,无奈他们懒得剥皮吃~于是被迫花心思加工成饼~哈哈~结果很讨喜……可制作20块儿用料板栗馅板栗仁540克细砂糖150克黄油40克水油皮...
  • 螺旋酥如何做才美味,怎么做螺旋酥简单又好吃
    发表于:08-27
    跟着我的二狗妈学起烘焙也有大半年的时间了,感谢我二狗妈女神无私奉献的方子。螺旋酥做了四次,今天可算是颜值在线了。方子大家可以去关注“乖乖与臭臭的妈”博主,她就是我女神,二狗妈是也...
  • 板栗酥饼,板栗馅的板栗🌰食谱大全及做法,烹饪好吃的板栗酥饼,板栗馅的板栗🌰方法
    发表于:04-13
    买了生的板栗🌰,做个板栗酥饼板栗馅327克,15份用料板栗馅🌰板栗260克(煮熟去皮)白糖30克玉米油35克水油皮🌰中筋面粉200克红糖25克开水90克玉米油60克油酥🌰中筋面粉120克玉米油60克装饰🌰...
  • 香酥板栗饼如何做才美味,怎么做香酥板栗饼简单又好吃
    发表于:08-26
    今天做板栗酥饼,我用了饴纯零卡植物带糖,饴纯零卡植物带糖是0热量,0脂肪,不升血糖,适合家用烹饪日常使用。一倍甜度更适合烘培使用,同等甜度,更便于控制糖量。再也不用担心孩子糖吃多了会发胖...