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糖水黄桃'我的罐头我做主

栏目: 甜品 / 发布于: / 人气:3.13W
糖水黄桃'我的罐头我做主的做法步骤图

用料  

黄桃 5个
冰糖 适量
盐 少许淡盐水

糖水黄桃'我的罐头我做主的做法  

  1. 将黄桃洗净后去核切块，放入淡盐水中浸几分钟

    糖水黄桃'我的罐头我做主的做法步骤图 第2张

  2. 滤过盐水，冷水下锅，水约没过黄桃，加入适量冰糖。水开后转小火不加盖煮5分钟左右。甜度可以尝一下，自己控制。

    糖水黄桃'我的罐头我做主的做法步骤图 第3张

  3. 煮过后盛出冷却，恢复常温后放入冰箱冷藏即可食用。

小贴士

1.黄桃不要选太软的，最好选硬的黄桃口感好。如果黄桃太熟，可以减少煮的时间。
2.水不要过多，刚刚没过黄桃就行，没必要全部黄桃都在水面以下，否则酸甜味不够。
3.酸甜味比较淡，所以不用加太多冰糖，冷藏后口感更佳。

Tags：罐头 做主 黄桃 糖水
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