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Lemon posset柠檬牛乳酒柠檬牛奶甜酒

栏目: 甜品 / 发布于: / 人气:6.64K

Lemon posset柠檬牛乳酒柠檬牛奶甜酒的做法步骤图

用料

碾碎的柠檬皮和柠檬汁	1只柠檬的量
干白酒	4茶勺
细白砂糖	55克
Diuble cream估计是奶油干酪	300毫升
蛋白	2个

Lemon posset柠檬牛乳酒柠檬牛奶甜酒的做法

将柠檬汁，柠檬皮，酒和糖混合。
搅拌直到糖融化。
加入奶油奶酪，用电动搅拌机搅拌至能形成尖角。
将蛋白用非常干净的碗装起来，用搅拌器搅拌至stiff, 然后和奶油混合物轻柔的拌在一起。
将这些要进高脚杯里面，然后盖上盖子，放在冰箱内冷却，吃的时候再拿出来。不用柠檬装饰，并且和饼干一起食用。

Tags：牛乳 Posset 柠檬 lemon 牛奶甜酒

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