搬了新家,我们终于可以买齐各种家电做吃的了。老公看视频时候看到栗子膏,说想吃。于是我就突发奇想做了这道板栗紫薯卷。
用料
牛奶 | 200克 |
紫薯 | 3个 |
鸡蛋黄 | 1个 |
板栗 | 100克 |
芝麻 | 10克 |
千层饼 | 2块 |
蜂蜜 | 3勺 |
芝士 | 4片 |
冰糖 | 10克 |
板栗紫薯千层的做法
板栗去皮
板栗、紫薯、热牛奶、芝士、冰糖打成泥
板栗紫薯泥铺在千层饼上
外层刷上蛋黄液后卷上
切成段后撒芝麻后再考。
滤镜没有用对,好多朋友以为是鲜花饼,哈哈
详细步骤看图
小贴士
1.板栗切一下再煮好剥皮;2.蜂蜜要最后10分钟再刷,以免烤焦影响口感和卖相。