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简单易做—【冰糖黄桃罐头】

栏目: 甜品 / 发布于: / 人气:2.88W
简单易做—「冰糖黄桃罐头」的做法步骤图

喜欢吃黄桃罐头的话,其实也可以自己在家里制作黄桃罐头,因为黄桃罐头的制作方法非常简单,只需要准备必需的水果黄桃和冰糖就足够。

做之前大家先仔细看清步骤哦……

用料  

黄桃 1000克
冰糖 200克

简单易做—【冰糖黄桃罐头】的做法  

  1. 食材准备

    简单易做—「冰糖黄桃罐头」的做法步骤图 第2张
  2. 清洗黄桃,在黄桃上撒一些盐。用力搓,把上面的毛搓干净。

    简单易做—「冰糖黄桃罐头」的做法步骤图 第3张
  3. 接下来把黄桃的皮削掉。

    简单易做—「冰糖黄桃罐头」的做法步骤图 第4张
  4. 把黄桃按十字形切开,如果喜欢吃大块的黄桃只要对半切开去壳就行了。

    简单易做—「冰糖黄桃罐头」的做法步骤图 第5张
  5. 其实黄桃取果肉是所有步骤最难的一个过程,可以借住汤匙🥄,找一根尖头的比较好取果肉。

    简单易做—「冰糖黄桃罐头」的做法步骤图 第6张
  6. 所有黄桃果肉都是自己去壳完。

    简单易做—「冰糖黄桃罐头」的做法步骤图 第7张
  7. 烧一锅开水。

    简单易做—「冰糖黄桃罐头」的做法步骤图 第8张
  8. 取一口大的容器装黄桃,倒入冰糖(其实可以先把把冰糖倒在底部,会更容易化,或把冰糖敲碎一点,不然到最后好冰糖还没化完)

    简单易做—「冰糖黄桃罐头」的做法步骤图 第9张
  9. 盖上盖子或保鲜膜,防止䒱锅的水滴入。

    简单易做—「冰糖黄桃罐头」的做法步骤图 第10张
  10. 蒸锅里上汽沸腾后,放入黄桃。

    简单易做—「冰糖黄桃罐头」的做法步骤图 第11张
  11. 蒸的过程中你不要打开锅盖看,对黄桃会有影响,你可以放心,蒸出来的味道真的很棒。 蒸锅上汽后,中火蒸20分钟即可,有人会问,不加水吗?对呀,整个过程都不加水哦。                                   喜欢吃脆的话,就买脆一点的黄桃,然后蒸的时候时间不要太长。                                                       喜欢吃软的话,就多蒸个10到15分钟。

    简单易做—「冰糖黄桃罐头」的做法步骤图 第12张
  12. 这是一滴水都没加哦!黄桃蒸好后你会看到小盆里是一半桃子一半水,就这样。                               蒸好后的黄不要马上吃,热的起来会酸,放冷了再吃,冷藏冰镇过后更好吃。特别是夏天,热到不行时,来一口,你会爽得不要不要的……

    简单易做—「冰糖黄桃罐头」的做法步骤图 第13张
  13. 装黄桃的罐子要提前消毒,再装入。装罐头的容器是密封的话,等黄桃温热的时候装进去,盖紧盖子,然后倒扣,会起到真空封口效果。

    简单易做—「冰糖黄桃罐头」的做法步骤图 第14张
  14. 装好的黄桃罐头🥫可以放冰箱冷藏了。

    简单易做—「冰糖黄桃罐头」的做法步骤图 第15张
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