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发表于:05-28
吃着酸酸甜甜的,非常开胃,孩子在亲戚家吃了一次,回来非要吃,特地去跟亲戚学的用料蒜5斤白糖2斤米醋5斤酸甜蒜的做法我用的十斤罐子,洗净晾干,不能有水分大蒜剥外皮,剪掉头尾大蒜洗干净,晾晒干,...
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发表于:06-25
每年老妈都会在腊八那天做腊八蒜,倒是都会变绿,可惜总是不好吃,今年不知道到底哪里做对了,总之是又脆又酸甜,非常好吃,配着过年期间的大鱼大肉非常百搭哦,做法也相当简单,祝大家一次成功用料蒜...
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发表于:10-22
家里苹果多到快烂了,现在又是山楂下来的季节,朋友送了些沧州小枣,好吃的不得了,就做了,不是原创,看到厨友做了,就煮了煮,非常简单,材料扔锅里煮就行了用料水克苹果2个山楂15个沧州小红枣12颗冰...
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发表于:07-27
看过一些做糖蒜的帖子,也跟身边的人请教过。但真正做的好吃的还是妈妈教的做法,酸甜脆爽,安利给大家。用料蒜8斤9℃米醋4斤盐200-250克白糖3斤晶莹剔透酸甜脆的糖蒜的做法新鲜大蒜,清洗干...
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发表于:01-02
宅家里每天大鱼大肉吃多了,吃点素材解解腻,糖醋蒜香味,很开胃下饭😊用料白菜10片蒜1颗食用油适量生抽2勺耗油1勺醋1勺糖小半勺淀粉少许勺干辣椒5个家常白菜酸甜蒜香的做法我用的是个头比...
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发表于:07-01
用料猪臀肉(肥瘦比3:7)100克黄瓜or莴笋半根凉面or豆芽适量盐3克味精4克鸡精4克白糖3克独蒜50克香醋两勺生抽一勺红油六勺芝麻一小撮小葱两根高汤四勺麻辣酸甜蒜泥白肉的做法一锅水里放大...
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发表于:12-07
满满的胶原蛋白,好好吃哦,酸酸甜甜,一点油腻感都没有。好吃也不能多吃喔!用料猪蹄1只苹果醋半瓶老抽适量白酒1汤匙米醋1汤匙黄糖粉4汤匙盐适量姜15片酸甜猪蹄(酸酸甜甜)的做法猪脚剁了块,热水...
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发表于:12-29
祖传秘方,不粘不腻,可长期保存!用料单晶冰糖500克盐70克蒜6斤香醋5斤味极鲜生抽80克白酒2勺糖醋蒜-酸甜脆口,老味道的做法准备新鲜嫩的紫皮大蒜6斤去除外皮,切掉根部,用盐水浸泡一晚上。第二...
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发表于:12-15
每年青蒜下来的时候,我们家都会腌一点。因为每个人口味不一样,积蒜的味道也不同我妈妈腌的和我姥姥的味道就很是不同昨天买了7斤蒜,回家扒完之后只有五斤,对于我家而言有一点少,明天再去采...
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发表于:05-12
用料梨1只百香果2个养乐多1瓶水酸酸甜甜的做法梨切块可以只用一个加入全部养乐多所有材料加入可以多➕点水混合所有...
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发表于:11-16
用料虾番茄酱糖料酒葱、姜酸酸甜甜虾的做法虾洗干净,锅内放水,煮沸,入虾,料酒,生姜片,葱段,少许盐,待虾颜色变红捞出,沥干锅内放油,加入蒜末,番茄酱,糖,翻炒,出味,倒入虾,翻炒加料酒,加少许盐,待色泽饱满...
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发表于:05-18
🍒这个方法腌的蒜可以常年吃不会坏,甚至往后每年腌蒜都用这个汤汁,汤汁肯定会被蒜头吸收不断变少,来年腌新蒜的时候,再按比例加入新的汤汁就可以了。刚开始的汤汁是透明色的,随着时间越久汤...
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发表于:04-28
非常喜欢吃糖蒜,每年到这个季节老妈总会腌上一罐。每每午饭煮面条的时候捞上几个蒜吃起来很开胃!自从离开老家也就只能回去的时候能吃上,这个因为有点气味也不好打包带走!今年问妈妈要来了...
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发表于:12-26
陕西人对大蒜的热爱是空前的~吃面条配生蒜,吃泡馍配糖蒜。有些人吃麻食都会就着大蒜吃的津津有味😂所以作为碳水精家族的成员,家中的糖蒜就是常备的配菜了~每年新蒜上市的时候,喜娘就会买很...
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发表于:02-06
今天的主题——酸甜蛋↓↓↓今天给小伙伴们分享一个酸甜蛋,美女同胞们应该会喜欢,简单下饭,酸酸甜甜的,而且食材基本大家手头都有,随时可以做起来哦~~微信公众号:食饱聚好知乎:fanty用料鸡蛋3...
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发表于:02-13
小时候最喜欢吃蛋炒饭,再配上点自己泡的大蒜,真是绝配(泡蒜苔也好吃)我是在网上买了助农的鲜大蒜5斤,其实在现实生活中买要好些,可以自己挑一下泥少的,网上不能挑,两者价格其实也差不多一样用...
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发表于:04-27
以前的配方表丢了,今年妈妈摸索着做的,留着以后用用料红辣椒5斤蒜1斤洋葱两个半西红柿3-5个姜略小于巴掌大一块白糖半斤(根据口味来)盐根据口味铁岭干酱(咸口)/蒜蓉辣酱(酸甜口)200克(两...
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发表于:07-02
姥姥、妈妈的传承味道,全家人的最爱。用料小蒜头6两盐1匙陈醋1匙白糖3匙细辣椒面3勺小米辣5个味精适量香菜3根生抽适量酸甜脆辣下饭小蒜头的做法将小蒜头摘干净,可将嫩须保留。将摘好的...
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发表于:07-06
用料胡萝卜蒜醋蒜香酸甜胡萝卜丝🥕的做法热锅油热蒜末爆香下胡萝卜丝(我还有一个柿子椒)翻炒放盐一点点老抽炒的有点软锅边烹醋我喜欢炒软一点出锅前来点香油特香甜全来自胡萝卜酸甜可口...
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发表于:03-14
梅子小番茄,,Ծ^Ծ,,用料小番茄500克雪碧2瓶冰糖20克话梅15颗柠檬5、6片酸酸甜甜酸酸(/ω\)的做法这里整整十斤呀,单单吃都好好吃(。ò∀ó。)准备好所有的材料(≧∇≦)/开水烫过的小番茄一剥...
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发表于:08-09
用料茄子1个大蒜3瓣香葱2根小米椒1干酱油2勺食用油2勺白糖0.5勺陈醋1.5勺酸甜开胃蒜泥手撕长茄的做法把菜洗干净茄子去头,上锅蒸,我用电饭锅蒸比较快蒸的时候准备酱料,蒜切碎,加盐搅拌,小米...
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发表于:12-26
在家里也能轻松制作炸鸡,媲美外卖的炸鸡用料腌制鸡腿鸡腿10只牛奶250克胡椒粉5克盐5克鸡蛋2个食用油炸鸡腿用要多裹面糊面粉100克泡打粉5克酱料蕃茄酱5勺韩式辣酱适量蒜末6瓣白糖1勺白...
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发表于:12-16
用料蒜根据需要😜盐根据个人口味适量😀糖根据个人口味适量😀醋根据个人口味适量😊腌制酸酸甜甜的新蒜的做法把新蒜剥去外皮,清洗干净后晾干~这个样子把容器清洗干净晾干后,放入晾干的新蒜...
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发表于:04-28
婆婆经常做的,觉得好吃开胃就传上来了。黄瓜削皮之后,可以是拍黄瓜切段或者切片。此方法可适用于凉拌莴笋,以及各种你们喜欢吃的蔬菜。用料黄瓜3根醋1勺香油1勺盐适量糖多点凉拌黄瓜酸甜...
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发表于:05-15
大家都知道大蒜有杀菌作用,可以预防流感,但其味辛热,不易为大家接受。用大蒜腌制成的糖蒜,口感酸甜嫩爽,不仅辣味减轻,其辛热之性也变得缓和。在流感频发的秋冬,来几颗糖蒜吧,顺带还可以解解腻...