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紫色小圆子（天然染色剂）

栏目: 甜品 / 发布于: / 人气:1.99W
紫色小圆子（天然染色剂）的做法步骤图

曾经误打误撞把紫薯和小圆子用电饭煲熬成了紫薯胶，那种浓稠的紫色透明超级美……这次想用小奶锅试试，没成功，反而将小圆子染了色，好漂亮

用料  

小紫薯 1个
超市买的小圆子 适量
水 足够

紫色小圆子（天然染色剂）的做法  

  1. 把紫薯切块和水一起放锅里煮熟，让其掉色

  2. 把小圆子放锅里煮，煮到小圆子浮上来，看看色染得怎么样，要是没染好就继续煮煮，反正小圆子煮不烂

  3. 把小圆子捞起来就可以拿去做甜品啦

Tags：染色剂 圆子
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