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*你不敢吃的*简易Nutella榛子巧克力挞

栏目: 甜品 / 发布于: / 人气:2.56W
*你不敢吃的*简易Nutella榛子巧克力挞的做法步骤图

低卡低脂无油无糖,所谓的健康饮食外,加入一些“垃圾”食品,是某些人的小确幸;
otherwise也是某些人畏惧,谈之色变的的“垃圾”;
生活本来简单,赋予事物好坏对错,仁者见仁智者见智吧。

用料  

挞皮
消化饼干 150克
黄油 75克
nutella 30克
活底派盘 6寸
奶酪
奶油奶酪 250克
赤藓糖醇 30克
nutella 100克
淋面(自选)
无糖黑巧克力 50克
颗粒花生酱 30克

*你不敢吃的*简易Nutella榛子巧克力挞的做法  

  1. #挞皮(饼干渣):
    将消化饼干用搅拌机弄碎成渣渣,类似黄沙的样子;

  2. #挞皮(黄油nutella糊):
    黄油、nutella,隔水融化搅拌均匀;

  3. #挞皮(整合):
    将饼干渣倒入黄油nutella糊中,搅拌均匀放入活底挞盘中,用瓶底部或勺子压紧实整齐(用了网图);冰箱冷藏1小时;

    *你不敢吃的*简易Nutella榛子巧克力挞的做法步骤图 第2张
  4. #奶酪馅:
    将奶油奶酪、赤藓糖醇用电动搅拌器打均匀;

  5. #奶酪馅:
    加入nutella,再次用电动搅拌器打均匀,放入冷藏好的挞盘中,抹均匀;冰箱冷藏1小时;

    *你不敢吃的*简易Nutella榛子巧克力挞的做法步骤图 第3张
  6. #淋面(可选):
    将黑巧克力、颗粒花生酱,隔水融化搅拌均匀,取出冷藏好的挞,均匀淋上巧克力在表面,继续冷藏2小时以上。

    *你不敢吃的*简易Nutella榛子巧克力挞的做法步骤图 第4张
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