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冰糖杨梅饮

栏目: 饮品 / 发布于: / 人气:1.23W
冰糖杨梅饮的做法步骤图，冰糖杨梅饮怎么做好吃

用料  

杨梅 250克
水 500毫升
冰糖 适量
盐 可不加
干桂花 适量

冰糖杨梅饮的做法  

  1. 淡盐水浸泡杨梅，30-60分钟，流水冲洗干净

  2. 锅内放水，放入杨梅，加入冰糖（和白糖口感有显著区别），大火烧开

  3. 转小火，烧20--30分钟，停火前3--5分钟放入干桂花（依个人口味，可不放），关火，放凉。

  4. 戴一次性手套捏碎杨梅，用纱网滤去渣核，放容器，冰镇。

小贴士

桂花放入过早会失去应有的风味，最好用冰糖，白糖有口感上的差异

Tags：冰糖杨梅饮 冰糖 杨梅 好吃
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