我特别喜欢百香果独特的香气,每次品尝,都是从鼻尖到舌尖的享受。直接泡水,做果饮或是果酱,随性加入其他水果,调入蜂蜜或是冰糖,不用太在意比例,美味即成。
ps: 某日,帅哥在厨房掌勺红烧肉,我负责打下手----端茶倒水。
手边正好有刚熬好的菠萝酱和一箱子百香果(帅哥坐了好几种交通工具,历经千难万险扛来的)
调成后,我没抵制住香气的诱惑,试喝了半杯;剩下的半杯为我赢得了第一个好评。
第一次上传菜谱,送给偏好酸甜口感和浓郁果香的朋友,或许你们也会喜欢。
用料
百香果 | 4个 |
蜂蜜 | 适量 |
菠萝酱 | 一大勺 |
百香果菠萝蜜饮的做法
取出百香果果肉放入杯中(我用了4个)
加入一大勺菠萝酱
冲入温开水约250ml,搅拌均匀
根据个人喜好,加入适量蜂蜜,调匀即可
小贴士
1 下厨房里有菠萝酱的做法
2 冲调果饮,蜂蜜不要用太烫的水。
3 相比冰糖,我个人喜欢用槐花蜜或者菊花蜜一类口感清甜的蜂蜜搭配果茶。
4 记得一边喝,一边用勺子吃果肉,不要浪费哟。