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夜雨剪春韭(葱)干贝蒸蛋

栏目: 蒸蛋 / 发布于: / 人气:2.34W
夜雨剪春韭(葱)干贝蒸蛋的做法步骤图

昨晚下雨,清早起来没有阳光,那就自行制造点!(其实就是毫无技术含量的蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋加做作的摆盘)

用料  

1克
鸡蛋 2个
干贝 随意放,泡发的干贝,不放也可以
葵花籽油 5克 橄榄油葡萄籽油猪油都行,随心所欲
白胡椒 少许

夜雨剪春韭(葱)干贝蒸蛋的做法  

  1. 鸡蛋两个打散,温水调和,加盐白胡椒

  2. 大火蒸十分钟,出锅

小贴士

温水调蛋液1.5:1。      过滤一下,加保鲜膜,有干贝味道更好

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