芋泥牛乳

点了一杯喜茶芋泥波波牛乳，选了0糖和不另外加糖，但喝起来还是很齁，芋泥里面不知道要加多少糖。
趁着芋头当季，在山姆买了新鲜的荔浦芋头，做了快手芋泥牛乳。没有芋圆，下次再做咯！

用料  

芋泥牛乳的做法  

1. 芋头去皮洗净，切块

2. 放入高压锅，加水到芋头块儿一半，选米饭标准模式，我的锅是11分钟

3. 盛出一半煮熟的芋头，尽量把底部带水的盛出来，留一些干的块

4. 盛出的芋头趁热加适量黄油，奶粉和砂糖，按压碎，搅拌均匀，可以边搅拌边尝一下甜度，按自己口味酌情添加砂糖

5. 再加入剩下的一半块状芋头，稍微搅拌均匀，留一些块状丰富口感层次

6. 取一些搅拌好的芋泥加入到玻璃杯中，杯壁抹一些，倒入一满杯牛奶，芋泥牛奶就好了。