孕期,特别喜欢吃杨梅,但杨梅不能久放,能吃的时间只有半个月左右。无奈,只能从其它方面想办法!
用料
杨梅 | 适量 |
冰糖 | 适量 |
盐 | 适量 |
孕妇夏日特饮 自制杨梅汁的做法
杨梅,用盐水浸泡半小时以上,然后洗净。然后,放入锅内,加适量水,适量冰糖,开火,大火熬制至沸腾。中间用勺子不定时搅拌。因为冰糖易粘锅。
待水沸腾,冰糖完全融化后,放凉,装进容器里,冷却放进冰箱,可以随时拿来喝!颜值高,又安全放心,孕妈夏季首选!
小贴士
冰糖可依据个人喜好,适当增减!也可以把洗干净的杨梅,控干水,一个个放进冰箱的冷冻里,回头拿出来吃,或者制饮料,都特别好!别忘了到时在下面铺一层保鲜膜哦(防止杨梅的颜色染到冰箱上,不好清洗)