网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 干面(家庭版)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-09
    潮汕人的懒干面用料面(不管什么面都可以)一块油一勺酱油俩勺葱适量香菜(看个人口味)适量沙茶酱一勺芝麻花生碎适量干面(家庭版)的做法把所有的配料放到一起。搅匀煮熟面搅拌起来。把面跟料搅...
  • 家庭版板面如何做才美味,怎么做家庭版板面简单又好吃
    发表于:12-18
    特别简单的板面一起做起来叭用料面粉500g盐5g水适量家庭版板面的做法面加少许水和成絮状面里加盐和成面团盖上盖子醒10分钟10分钟后第二次和面,和至表面光滑切成剂子揉成条表面刷油,盖保...
  • 武汉热干面(家庭版)食谱大全及做法,烹饪好吃的武汉热干面(家庭版)方法
    发表于:01-22
    因为这次疫情在家一个月了,不能出门,作为地地道道滴武汉伢,最欠滴就是一碗热干面了!办法总比困难多!自己搞!尬事!!!第一步想办法搞材料😉用料热干面适量(泹过的常规一碗二两)卤水适量(放个火锅勺)胡...
  • 家庭版冷面如何做才美味,怎么做家庭版冷面简单又好吃
    发表于:10-28
    用料盐,冰糖,姜,蒜,牛肉粉,醋,香菜,圆葱,小辣椒,黄瓜,西红柿,辣白菜,午餐肉,白芝麻。家庭版冷面的做法准备3勺牛肉粉一杯温水加入牛肉粉中搅匀切7/8片姜片用水浸泡准备2勺冰糖冰糖中加入7勺米醋将冰...
  • 湖北热干面(家庭版)食谱大全及做法,烹饪好吃的湖北热干面(家庭版)方法
    发表于:01-26
    特别想念家乡的热干面……不同的馆子不同的味道,不同的秘制芝麻酱配方,不同的卤水……自己家里做,只能尽量去还原家乡的味道,至少家人还挺喜欢😊用料面两把芝麻酱2勺生抽2勺醋1勺辣椒油1勺...
  • 家庭版干锅如何做才美味,怎么做家庭版干锅简单又好吃
    发表于:06-10
    朋友做的干锅,每次都好好吃😋用料火锅底料1/4包蒜适量姜适量料酒适量香菇10朵金针菇1把藕1节土豆2个鸡尖9个鸡翅根3个鸭翅3个黄瓜1根家庭版干锅的做法鸭翅斩小块,将鸡翅尖、鸡翅根、鸭翅...
  • 家庭版意面如何做才美味,怎么做家庭版意面简单又好吃
    发表于:05-09
    用料意面250克鸡胸脯50克洋葱50克西红柿1个香肠1根盐少许鸡精少许五香粉少许家庭版意面的做法锅里倒入适量清水,大火烧开,下入意面,大约煮15分钟左右捞出,过凉水另起一锅倒入适量油,油烧热...
  • 家庭版干拌~担担面食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版干拌~担担面方法
    发表于:11-29
    用料盐8g酱油2勺糖8g蔬菜鲜蔬或菜干若干鸡蛋1-2个干辣椒15个龙须面/细挂面2-6把依人数定家庭版干拌~担担面的做法榨辣椒油:1.锅适量热油至滋啦作响2.干红辣椒段+花椒+适量,喜欢葱的适量放...
  • 家庭版炒面如何做才美味,怎么做家庭版炒面简单又好吃
    发表于:08-15
    用料盐适量火腿一根香干三块炒面适量生抽一勺老抽一勺家庭版炒面的做法配菜准备好备用炒面过沸水备用锅里起油加热加入配菜配菜翻炒几下后倒入准备好的炒面然后加入适量盐生抽,老抽然后...
  • 家庭版面条如何做才美味,怎么做家庭版面条简单又好吃
    发表于:08-25
    用料油鸡蛋猪肉面条家庭版面条的做法面条像平常那样下不用放任何调料鸡蛋是电饼档上煎的肉是放一勺豆瓣酱炒的...
  • 家庭版蒸面如何做才美味,怎么做家庭版蒸面简单又好吃
    发表于:05-27
    小时候最爱吃妈妈做的蒸面,终于从妈妈那学会了!用料面条(中粗手工面最好)一份按家里人数和饭量来订黄豆芽(爱吃黄豆芽的可以多点太少不好吃葱、干辣椒、肉、(五花肉最好)瘦肉也行姜,大蒜盐适量...
  • 家庭版泡面如何做才美味,怎么做家庭版泡面简单又好吃
    发表于:01-08
    用料鸡蛋1个泡面1包肉肠一根番茄酱适量老干妈适量勺香菜1根家庭版泡面的做法肉肠两面划刀,锅中烧水,水开下肉肠,番茄酱,老干妈,酱包,粉包煮一会再放入面饼煮两分钟,保持面饼形状不变。我喜欢...
  • 家庭版面筋如何做才美味,怎么做家庭版面筋简单又好吃
    发表于:12-05
    我妈喜欢,就是理由吧。用料面粉适量克水适量克料汁海鲜酱油醋盐花椒大料辣椒油其他配菜家庭版面筋的做法首先,选取适量的面粉,揉一个美丽的面团。我的量大概够两个人吃两顿正常大小的小碗...
  • 家庭版糕干如何做才美味,怎么做家庭版糕干简单又好吃
    发表于:01-17
    宅在家里不能出去,小孩儿想吃芝兰斋了,于是乎寻找各种方子比较学习,尝试自己在家做,做成了还不错,小孩帮忙过筛,很有成就感,实践出真知,自己动手做出来更美味!用料糯米粉60克粘米粉140克细砂糖2...
  • 家庭版面包如何做才美味,怎么做家庭版面包简单又好吃
    发表于:04-27
    我的妈妈,天生吃素,外边卖的从来不吃也不能吃,我就研究个家庭版的,给妈妈吃。对于家里没有烤箱的最便利了,蒸的面包,好好吃,可不是馒头哦用料鸡蛋3个酵母适量白砂糖适量(细砂糖或者糖粉都可以)...
  • 家庭版凉面如何做才美味,怎么做家庭版凉面简单又好吃
    发表于:06-05
    炎热的夏天没有胃口,吃一碗酸辣凉面,开胃又爽口。用料面条2人份黄瓜1根鸡胸肉1块西红柿1个蒜籽12瓣生抽3大勺香醋3大勺自制辣椒油适量榨菜丝1包老姜1块葱2根料酒1勺家庭版凉面的做法鸡胸...
  • 家庭版新疆干煸炒面食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版新疆干煸炒面方法
    发表于:05-25
    用料牛肉适量盘好的拉条子面3盘干辣皮子一把(不是朝天椒)大蒜三瓣西红柿酱适量,不是番茄沙司生抽适量老抽适量糖适量花椒面适量鸡精适量家庭版新疆干煸炒面的做法拉条子拉好切成三段(一定...
  • 家庭版拌面如何做才美味,怎么做家庭版拌面简单又好吃
    发表于:08-20
    用料面条看人数定量味极鲜生抽5勺糖1勺小葱2根肉适量绿豆芽一斤黄瓜一根鸡蛋3个青菜苗半斤洋葱半个胡萝卜一根芝麻油适量家庭版拌面的做法把黄瓜胡萝卜洗净切丝,鸡蛋打散煎好,绿豆芽洗净...
  • 家庭版快手武汉热干面食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版快手武汉热干面方法
    发表于:10-22
    热干面可以算是武汉的特色小吃了,早上可以看到大街小巷大大小小的热干面馆前面排满了人,其实热干面很简单,在家里做方便卫生,关键是芝麻酱想要多少就有多少哈哈😃有兴趣就看看吧用料热干面...
  • 家庭版饼干如何做才美味,怎么做家庭版饼干简单又好吃
    发表于:12-30
    用料鸡蛋1个小麦粉140克细砂糖40克泡打粉1克盐1克油90克淀粉10g家庭版饼干的做法糖,盐,蛋用打蛋器或者筷子混匀分三次加植物油搅拌至无明显的油滴,烤箱170摄氏度左右预热20分钟筛入小麦粉...
  • 家庭版 武汉热干面食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版 武汉热干面方法
    发表于:06-15
    卸麻酱:麻酱适量,香油,温水,盐,生抽,胡椒粉顺时针搅拌面条买现成的手擀面热干面,麻酱是重点!!可以放肉末、萝卜干、胡萝卜丁、酸豆角、花生粒,家里没有放蔬菜。用料芝麻酱勺葱花根面克老抽勺生抽...
  • 地道的家庭版拉面怎么做,如何烹饪家庭版拉面才更好吃
    发表于:07-21
    用料面粉500克碱1克盐5克凉水四两半家庭版拉面的做法把所有的材料放在一起活成面团,揪成面记,戳成长条,盖上保鲜膜醒面,也可发冰箱里一个晚上在用,效果更好第二步把面按扁擀成面片如图,刷上...
  • 地道的家庭版面包怎么做,如何烹饪家庭版面包才更好吃
    发表于:01-05
    觉得烘焙是件令人快乐的事!又是很解压!每当进厨房做点心就是为家人而准备,有人说他们是幸福的,可我觉得能做好吃的点心给他们吃,我们都幸福用料高筋面粉250克鸡蛋+牛奶170g盐2克糖40克酵母4...
  • 热干面家庭版#武汉加油#食谱大全及做法,烹饪好吃的热干面家庭版#武汉加油#方法
    发表于:12-14
    毕业离开武汉整整17年了,这个特别的春节,更加想念武汉。曾想过把自制热干面的菜谱写下来分享,一直各种借口没有完成,借着这个全民宅家的机会,好好整理一下,分享给大家!热干面,加油哦~用料芝麻酱...
  • 炒面(热干面家庭版)食谱大全及做法,烹饪好吃的炒面(热干面家庭版)方法
    发表于:04-05
    用料热干面2盒(1盒2人份)鸡蛋3个包菜适量(切丝)胡萝卜半根(切丝)火腿肠1根(切片)猪油适量老抽适量生抽适量蚝油适量大蒜坨4瓣(切碎)黑胡椒粉适量孜然粉适量香葱适量洋葱半个盐适量老干妈小勺炒面...