妈妈叮嘱女生要多吃红糖,就乖乖的做了这款红糖香蕉磅蛋糕。红糖含有非常多的矿物质,营养价值要比白糖高很多,女生们,快来行动吧。
用料
黄油 | 130g |
红糖 | 100g |
鸡蛋 | 2个 |
低粉 | 230g |
泡打粉 | 6g |
蜂蜜 | 13g |
香蕉 | 1根 |
蓝莓粒 | 适量 |
香蕉红糖磅蛋糕的做法
黄油打发加入红糖,红糖可提前用温水活开,这样不会有颗粒
继续打发
分次加入鸡蛋搅打均匀,再加入蜂蜜继续搅打。
分次筛入过筛的低粉和泡打粉,翻拌均匀。
加入牛奶
香蕉放入保鲜袋用擀面杖擀成泥状
加入蓝莓粒翻拌均匀
倒入模具中,170度30分钟。具体以自家烤箱脾气为准。