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gluten free 苹果蛋糕

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:8.38K
gluten free 苹果蛋糕的做法步骤图

6寸的量

用料  

苹果 1个
黄油 15克
以上为苹果部分
米粉或者糙米粉 52克
杏仁粉 17克
土豆粉 20克
小米粉 17克
木薯粉 15克
泡打粉 7克
小苏打 1/4tsp
肉桂粉 1/4tsp
生姜粉 1/8tsp
盐 1/8tsp
以上为干料
以下为湿料
鸡蛋 1个
红糖（根据苹果的甜度反向调节） 15克-25克
无糖酸奶 62ml
橄榄油 62ml
香草精 1/4tsp

gluten free 苹果蛋糕的做法  

  1. 6寸圆模铺纸，刷油。苹果切5mm薄片。苹果和黄油在平底锅超小火煎7分钟。到微软但是不碎。把苹果在底部铺一层。多的吃了就行了不要铺两层。

    gluten free 苹果蛋糕的做法步骤图 第2张

  2. 干料混合。湿料打匀混合。

    gluten free 苹果蛋糕的做法步骤图 第3张

  3. 干湿混合。浇入磨具。170度45分钟。牙签插入不湿即可。冷却15分钟，倒转装盘。

    gluten free 苹果蛋糕的做法步骤图 第4张
Tags：蛋糕 free 苹果 gluten free 苹果蛋糕 gluten
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