![水牛奶蛋挞的做法步骤图，水牛奶蛋挞怎么做好吃]( "水牛奶蛋挞的做法步骤图，水牛奶蛋挞怎么做好吃")
看别人做的多数都是淡奶油，纯牛奶，想尝尝水牛奶蛋挞，配方非常简单！大家可以试试。
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 白砂糖 | 20克 |
| 水牛奶 | 100克 |
| 蛋挞皮 | 7个 |
水牛奶蛋挞的做法
100g水牛奶煮热加5g白砂糖，放凉
![水牛奶蛋挞的做法步骤图，水牛奶蛋挞怎么做好吃 第2张]( "水牛奶蛋挞的做法步骤图，水牛奶蛋挞怎么做好吃 第2张")
1只鸡蛋加15g白砂糖打发，搅拌均匀，尽量让蛋液细腻一些
![水牛奶蛋挞的做法步骤图，水牛奶蛋挞怎么做好吃 第3张]( "水牛奶蛋挞的做法步骤图，水牛奶蛋挞怎么做好吃 第3张")
加入水牛奶再搅拌均匀
![水牛奶蛋挞的做法步骤图，水牛奶蛋挞怎么做好吃 第4张]( "水牛奶蛋挞的做法步骤图，水牛奶蛋挞怎么做好吃 第4张")
过筛两次，如图的渣渣就不要了
![水牛奶蛋挞的做法步骤图，水牛奶蛋挞怎么做好吃 第5张]( "水牛奶蛋挞的做法步骤图，水牛奶蛋挞怎么做好吃 第5张")
把蛋挞液倒入蛋挞皮中，九成满
![水牛奶蛋挞的做法步骤图，水牛奶蛋挞怎么做好吃 第6张]( "水牛奶蛋挞的做法步骤图，水牛奶蛋挞怎么做好吃 第6张")
上下火180度先预热五分钟，放进烤箱，烤25分钟（因为我的烤箱脾气比较火爆，我在20分钟的时候把烤盘调转一下，免得里面的烤焦。）
![水牛奶蛋挞的做法步骤图，水牛奶蛋挞怎么做好吃 第7张]( "水牛奶蛋挞的做法步骤图，水牛奶蛋挞怎么做好吃 第7张")
最后几分钟一定要看好火哦，烤至表面金黄色就好
![水牛奶蛋挞的做法步骤图，水牛奶蛋挞怎么做好吃 第8张]( "水牛奶蛋挞的做法步骤图，水牛奶蛋挞怎么做好吃 第8张")
比外面卖的好吃哟！
![水牛奶蛋挞的做法步骤图，水牛奶蛋挞怎么做好吃 第9张]( "水牛奶蛋挞的做法步骤图，水牛奶蛋挞怎么做好吃 第9张")
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