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咖啡奶油乳酪面包

栏目: 烘焙 / 发布于: / 人气:1.42W
咖啡奶油乳酪面包的做法步骤图,怎么做好吃

我是手残星人,整形不好看你们忽略吧!!

用料  

高粉 245克
速溶咖啡 10克
淡奶油 125克
全蛋液 50克
酵母 3克
2克
40克
奶油奶酪 125克
黑加仑干 110克

咖啡奶油乳酪面包的做法  

  1. 面团揉至完全阶段后进行一发,分成两份滚圆松弛15分钟。

  2. 将奶油奶酪软化室温,和黑加仑干或者葡萄干用打蛋器打至顺滑,内陷其实可以自己随意调整。

  3. 将面团随意整形,我的不太好看啦,然后把乳酪馅包进去,二发至两倍大。烤箱180度20分钟就好啦。咖啡味非常浓郁哦,和淡奶油是完美的融合。