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东菱麦旋风面包机之咖啡椰蓉土司——苦尽甘来

栏目: 面包 / 发布于: / 人气:9.53K
东菱麦旋风面包机之咖啡椰蓉土司——苦尽甘来的做法步骤图

#咖啡没有心情，有心情的只是喝咖啡的人——咖啡与椰蓉的碰撞，苦涩与甜蜜的结合，生活中不尽都是甜蜜，多的是苦涩，午后一个人品一杯咖啡，回味曾经的故事，爱与被爱，痛苦着，甜蜜着……
这款面包做出来孩子和孩子他爸都爱吃的不行不行的，琢磨了几天的方子总算没被辜负☕我是不是应该偷着乐呢

用料  

面团材料
牛奶 125g
盐 1g
糖 50g
鸡蛋 1只
黄油 25g
速溶咖啡 10g
高粉 300g
酵母 5.5g
椰蓉馅材料
黄油 30g
糖 25g
鸡蛋 1只
椰蓉 50g

东菱麦旋风面包机之咖啡椰蓉土司——苦尽甘来的做法  

  1. 把材料秤好

    东菱麦旋风面包机之咖啡椰蓉土司——苦尽甘来的做法步骤图 第2张

  2. 全部都放入面包桶内，放面包机内选择标准程序，中色，关闭果料盒

    东菱麦旋风面包机之咖啡椰蓉土司——苦尽甘来的做法步骤图 第3张

  3. 在面团搅拌期间我们来准备椰蓉馅

    东菱麦旋风面包机之咖啡椰蓉土司——苦尽甘来的做法步骤图 第4张

  4. 把软化的黄油加上糖用手动打蛋器搅打，蛋液分几次加入搅打均匀，加入椰蓉拌匀，盖上保鲜膜，静置

    东菱麦旋风面包机之咖啡椰蓉土司——苦尽甘来的做法步骤图 第5张

  5. 待到还剩1小时12分钟排气搅拌完毕时，取出面团整形

    东菱麦旋风面包机之咖啡椰蓉土司——苦尽甘来的做法步骤图 第6张

  6. 擀成长方形的一片，涂抹上椰蓉馅

    东菱麦旋风面包机之咖啡椰蓉土司——苦尽甘来的做法步骤图 第7张

  7. 卷起来

    东菱麦旋风面包机之咖啡椰蓉土司——苦尽甘来的做法步骤图 第8张

  8. 分成四份

    东菱麦旋风面包机之咖啡椰蓉土司——苦尽甘来的做法步骤图 第9张

  9. 像这样排到面包桶内

    东菱麦旋风面包机之咖啡椰蓉土司——苦尽甘来的做法步骤图 第10张

  10. 恢复程序，发酵时间我延长了15分钟

    东菱麦旋风面包机之咖啡椰蓉土司——苦尽甘来的做法步骤图 第11张
Tags：苦尽甘来 东菱麦 旋风 椰蓉 面包机
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