市售吐司添加剂与糖放的较多,给宝宝吃总是很不放心,这款自制无糖无添加剂面包,照样能抓住宝宝的胃
用料
枣泥 | 80g |
高筋面粉 | 330g |
水 | 220g |
植物油 | 20g |
南瓜籽核仁粉 | 30g |
酵母 | 6g |
婴儿辅食之枣泥南瓜籽核仁吐司的做法
准备好各种原料,用酵母量取器量取6克酵母备用
向面包机搅拌桶中加入水和油,然后用筛网筛入高筋面粉,将水面用面粉覆盖住
在面粉上按出一个坑,放入酵母,继续加入南瓜籽核仁粉和枣泥
选择面包机上低糖面包程序,700g,浅烧色,即可
成品如图
有没有很想吃啊
小贴士
1.植物油不限种类,味道不太浓烈的油即可,譬如橄榄油,稻米油,玉米油均可
2.1岁内的宝宝最好不放糖,天然的枣泥给吐司增加鲜甜味,有助于面包的发酵
3.过筛有助于面包的蓬松,很重要,不能忽略